妙笔文学

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第219章（第1页）

从背篓底部翻出针线篮子，坐在椅子上开始比对衣服裤子上的破洞裁剪补丁，用来当补丁的也是一件旧衣服，不过很破很破。

见她手麻利干活利索，谢烨赞道：“嫂子好精细，补丁裁剪的正正好。”

裁剪的补丁片比破洞稍微大一圈，这个精度既节省布料缝得还结实，看样子以往在家里经常做。

“我这心思，也就这些小门小道上，弟妹跟我们不一样，一看就是干大事的。”杨小梅翻转衣服，看了看外面针脚，埋头继续缝。

听她这话，谢烨心里一动，打听起黑熊寨来。

杨小梅对黑熊寨、自己娘家，甚至是仙姑的事，一一道来，知无不尽，尽无不言。

当然，谢烨也只是想知道黑熊寨是个啥情况，不是要探查人寨子的机密，听完后只心里默默道：山民，艰辛的底层求生者！

到了腊月中旬，每天都是阴沉沉，大家的作息全凭生物钟。

家里不来人，自家人也不出门，谢烨每天捣鼓吃食，当然，最受欢迎的还是锅子，买的小铁锅可谓是派上大用场。

菌子野味汤底，干菜、饺子、地窖里存的鲜菜，肉片，裹上菌子酱那叫一个好吃。

末了煮好的面片或是麻食掺进去，热一热，汤底吃得干干净净。

见柏青挑着为数不多的鲜菜吃，谢烨道：”明年开春还这样做。”

柏松瞅弟弟一样，怪笑道：“那到时候他可就不喜欢吃菜专门挑肉了。”

柏青不理人，专注挑菜，感觉差不多了才停手，瞪着人道：“那时候锅子我也不喜欢吃了，大嫂早说要给我做米皮。”

“大嫂哪说给你做，明明是说给我们做。”柏松专业拆弟弟台十四年。

柏青撇嘴，也不争论，转头乐呵呵打听，“年三十吃啥呀大嫂，能不能蒸点豆糕、枣糕？”

“成呀，过几天就蒸，这两天帮忙磨豆面吧。”

“好，我还能捡豆子。”

虽说在深山老林，门户也不算多，可年节到底是年节，白云岭到处都是喜气洋洋。

八九岁的孩子皮衣皮帽穿得圆滚滚，离的远了还以为动物成精直立行走了呢，成群在路上放鞭炮。

路面只薄薄一层雪，墙根处还留下扫帚的划痕，家家户户灶房烟囱青烟缕缕，一整天都不带停。

柏松掂了掂背篓，脚步轻快地回家。

柏苍家灶房白气缭绕，三盏油灯颤微微燃烧着，柏青贴墙根站，时不时前后门开点缝隙透气，让水气消散。

年夜饭是谢叶、柏翠一道操持的，也胜在柏家准备的东西齐全，一桌菜凉拌、热炒连带煎炸、清蒸，很有看头。

糕饼花馍不消说，前儿已经蒸好冻了存在大瓮，可以吃出正月，饭点的时候放蒸笼里馏一回就成。

今晚现做的就有七道，锅包肉、水煮肉片、排骨炖粉条、腊肉炒蒜苗、清蒸鱼、粉蒸肉、醋溜豆芽，余者凉拌菠菜、凉拌干菜、糜子甜饭、糯米甜饭算是自家提前做好的“预制菜”稍微加工一下。

花馍、豆包、糖包、豆糕之类的，已经入不了柏青眼了，他来来回回在灶房溜达，就等着大人收拾完上桌开吃呢。

因为大锅架了蒸笼，锅里也煮了干菜，谢烨便将炉子烧得旺旺的架了小铁锅，排骨粉条菌子炖差不离了倒腾到陶锅放在正堂炭盆上温着，这才开始焯豆芽煮肉片。

准备得差不离了烧素油，先炝炸蒜末姜末花椒胡椒，水煮肉片炝热油，而后又给凉拌菜、清蒸鱼留出炸香油，这才炸肉片、炒腊肉，最后给锅包肉拌汁勾芡。

锅包肉出锅，谢烨将节俭精神发挥到极致，添了两瓢水加了树莓酱调成不大正宗的饭后甜水，每人半碗刚刚好。

出灶房时谢烨有一瞬恍惚，冰天雪地里即便夜晚也不算黑，透过东山失了叶子盖了雪的林隙可窥见静谧弦月的身影。

冷气冲面，忙了一天头昏脑胀的感觉瞬间消失，竟是有种灵台清明之感，她长舒一口气，没见到柏青身影，问道：“小青呢，眼看吃饭了不见人了。”

柏松正从正堂掀门帘探头看来，道：“早对着一大桌子好吃的留了半桶口水了。”

不一时，柏青的声音传来，“我没偷吃。”这是自家，且说做这些饭菜就是今晚吃的，即便饿了还有干果、果脯、糕点吃，哪就要巴巴偷吃饭菜，这等失礼又叫人小瞧说嘴的事儿，他才不干呢！

柏翠收拾好灶膛，不给柴火滑下来引发火灾的机会，出来关灶房门，听这话音笑道：“大嫂你先进屋，今年倒真像是过年。”

她有所感，柏松更是感触颇深，他的记忆里，爹娘在世时过年才是这样，这几年，虽说有四叔和别家照顾，可年夜饭从未这么丰盛过。

而且今年大嫂准备的足，他家也给亲近些的人家送了自家的菜式，很能拿得出手，甚至称得上白云岭独一份。

腊肉、炖肉的不算新鲜，各家也不缺，可抵不上他家大嫂手艺好做的味儿地道，更别提那粉蒸肉、夹沙肉、还有那鲜嫩嫩水灵灵的豆芽。

柏松自觉今年有了大嫂，年节过得很能挺得直腰板，而且他越发有个念想，虽说现在大嫂顶着主事人的名头，可大哥这头却是比往年他自个当主事人还有威望。

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