妙笔文学

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第111节（第1页）

第一部美食纪录片如期上映，只一夜间，这部纪录片就红遍了大江南北，成为了人们口中热议的话题。

辛欣和辛铭出现在这部美食纪录片的第三集里，名为《传承》。

“美食的传承是烹调技艺的延续……从古至今，我国的饮食文化……传承，不仅是一种教导，也是与先人对话。透过现在的美食技艺，我们能够了解到……”

旁白洋洋洒洒地述说着饮食文化的传承，而镜头早已经配着背景乐扫过了辛铭的餐馆和辛欣的餐馆。剪辑师采用了穿.插的镜头，让观众们了解到辛铭与辛欣各自作为一家餐馆的老板和厨师，是如何去理解饮食文化并且带给大众。

如果说辛铭是传统的，那么辛欣就是在传统上创新的新一代。

然而他们之间又息息相关，同样利落的手法，对美食同等的热爱。

这一集播出去之后，辛欣和辛铭各自的餐馆再次名声大噪。

“不得不说，还是大导演厉害啊。”辛欣看到自己微博暴涨的粉丝值感叹道。

许多网友看了最新一集的内容就迅速找到了辛欣的微博。

做人不能忘本。这是老一辈人常说的话。

华夏人对传承人总是莫名有一种感动。

华夏的历史太过悠久了，只有一代又一代人将先人们的文化传递下去，他们才能与先人透过时光来沟通，去了解当时的文化。

……

交流会已经开始了，辛欣没有回到自己的餐馆，所以对现场的火爆还没有特别的感同身受。留在餐馆的厨师们倒是一个个都快忙不过来了。

辛欣的餐馆可不仅只有她一名厨师，就像美食纪录片里说的，传承才能一代又一代留住文化知识。她将自己所会的厨艺，都教授出去了。大厨师们学得也很刻骨，他们本身也有自己的底子，学起来也不算难。

这一次，辛欣还远程教授了她新琢磨的仿真面点。

这是她做寿桃的时候忽然产生的想法。

如果摆在面前的水果栩栩如生，吃起来味道口感也差不多，但却是一道面点，岂不是很有趣？

辛欣兴致勃勃地把自己刚琢磨好的点子，通过电脑远程告诉给了餐馆的厨师们。她一边说还一边做，凤炎负责拿着电脑摄像头对着她拍。

电脑屏幕里，远在齐宁市的大师傅们麻木着脸，看着辛欣没一会儿就做出了一个栩栩如生的“橙子”，就连“橙子”上的纹路透过摄像头都看能得出来。

这就是为什么辛欣这么年轻已经如此出名的原因了。

有什么天赋比努力更重要。

像他们这种，只能继续卖力的学了。

还好，学也是学得会的，不然他们真的要哭了。

“视频录下来了吧？”王学真刚关了和辛欣的视频，就对自己的小徒弟问道。

“当然录下来了，师傅别担心。师傅，你看我，你觉得我能不能学会这个啊！”

王学真新收的小徒弟就爱一些创新菜，中西餐都会一些，之前还专门去学了西点，现在又对中式点心非常感兴趣。

“你试试呗。”王学真没直接回答，“会不会，慢慢学了再说。”

“好！”

“不准在工作的时候去学，只能利用闲暇时间。”

“我知道的师傅。”

“嗯。准备一下，我们准备收工回家了。”

现在餐馆里每天来的顾客络绎不绝，还好辛欣早有远虑，限定了人数，不然每天得忙二十四小时。

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