手机浏览器扫描二维码访问
第156章 辣椒入菜（第1页）
几个厨子你看看我，我看看你，都有些犹豫。
他们是真的想看看沈枝意是怎么做菜的。
他们自己就是厨子，自然对如何用海椒入菜非常感兴趣。
沈枝意倒也不打算藏私。
这三个菜属于同一个类型的菜，就算她只教其中的一道，但凡长了脑子的人多能想到把里面的食材换成别的。
既然如此，那也不用费那个劲让厨子们都出去了。
于是一众大厨和帮厨都站在边上，看着沈枝意动作。
沈枝意先开始处理切好的肉类。
切好的兔丁、鸡丁和猪杂，都需要腌制才能用。
现在的香料自然没有后世丰富，沈枝意就简单给肉类码了个味道。
加一些盐、去腥用的黄酒，再加上一些酱油，拌好后均匀地撒一层红苕粉。
最后再倒入一些油拌匀。
就把肉类的底味处理好了。
京中的大酒楼是有胡椒用的，其他京中贵族家里也有。
但是显然，冀州城还没有到大规模用胡椒入菜的习惯。
沈枝意又把草果、香果、砂仁等一些香料去籽。
然后把灶上的铁锅烧热后下冷油。
等待油七分热后倒入兔肉，翻炒至肉色变白后迅速捞出。
然后再把之前切好的姜蒜等一些辅料，还有各色香料统统入锅，加了一勺酱。
炒香后再倒入兔丁，加入多多的辣椒。
加辣椒前已经香得不行了
这里没有泡椒，也没有红油豆瓣酱。
自己也就把味道还原了个七成左右。
也尽足够了。
沈枝意吩咐几个帮厨的人把做好的三大盆菜端上桌，然后兴致勃勃地拉着楚北尧坐到一旁。
“快来尝尝我的手艺怎么样！”
楚北尧也是满怀期待。
刚刚沈枝意做菜的时候，他都觉得馋虫被勾上来了。
这又香又辣的味道，他走南闯北这么多年，还是第一次闻到。
武掌柜也凑上来了，眼巴巴地看着楚北尧夹了一筷子兔丁放入口中。
楚北尧神情微微一动，还未发表评论，武掌柜便忍不住追问道：“如何如何？”
兜里没有两块五，带女星环游全球 都重生了，谁还当懦弱小白花啊 虫族之温柔雄主很强大 在陷入永恒黑夜前 绑定系统，我成了首富 假千金被赶出门，乡野糙汉抱走宠 穿越到异世界当旅行商人 穿成将军嫡女！首辅夫君满门宠 池少的小姑娘又撩又野 精灵求生，从获得初始精灵开始 忧斩笔录 宿命长夜：启示录 玄幻：天帝又怎样？还不是要来求 官道争锋从坐冷板凳开始 三国迎娶蔡夫人，荆州入我手 女穿男之我被男反派撩翻了 亮剑：李云龙拿我的无人机打鬼子 穿越朝鲜成了美军，对手是爷爷 重返初中之风云再起 男生的我转生异界只能变成女角色
穿成万人嫌，助眠主播爆红成团宠
可爱淡定懵懵魅魔受×帝国智械人形兵器最强指挥官攻夏眠身为一个魅魔，却一点都没有别的魅魔那样厉害会勾引人。他对族人见到他面红耳赤的反应不解。他是一只只会睡觉的笨蛋小魅魔。为了睡的更好，他还自己学会了助眠。一次醒来，他意外穿书。穿成了真少爷，但是却品行不端善妒陷害嘴脸丑恶。是个倒霉的万人嫌。他被排斥出家门，没有房...
天降双宝：总裁爹地宠上天
天降双宝总裁爹地宠上天简介emspemsp关于天降双宝总裁爹地宠上天因被亲生母亲算计，她失身给一个陌生人。四年后，一对龙凤胎闪亮登场。陆余情忙着赚奶粉钱，每天忙得不可开交。厉少忙着追陆余情，花样百出，十八般武艺都用上。外界哗然，不是...
宠婚无度 ：娇妻买一赠一
江黎秋本是A市第一名媛，可后来江家遭人陷害她落魄如乞儿。她以为自己至少还有杜少宇，可是第二天却传来杜家退婚的消息。为了钱，迫于无奈之下昔日的江家大小姐竟然去给人代孕，遇见了那个和她纠缠一生的人。...
豪门小甜妻：老公，别过火
双洁甜宠她被父母设计送上他的婚床，离婚是她的人生目标，却被宠上天！她打架，他助阵。她杀人，他提刀。她放火，他帮忙提汽油…惟一的缺憾就是秒得她怀疑人生那一晚，到底做了没？关于秒不秒，某男很淡定这个问题需要你亲自鉴定。他洗白白，大字状躺平求验证！求真相！再后来，有人问女神，你设计那么多露肩露背的礼服，自己为什么不穿？白筱拉拉衣领，遮去草莓印因为…皮肤不好。如果您喜欢豪门小甜妻老公，别过火，别忘记分享给朋友...
穿越无敌天下
穿越无敌天下简介emspemsp关于穿越无敌天下一套至尊武侠系统，无限畅游金庸武侠江湖，打天下，撩小姐姐一个都不能少！...
降生陆氏王朝，鸿蒙剑体碾压万古
（无男主＋穿越＋系统＋爽文发展势力）陆紫衣胎穿到紫薇大陆，成为陆氏王朝长公主，十六年里风平浪静，没有任何金手指降临。就在陆紫衣准备放弃等待的时候，氪金抽奖系统从天而降，绑定成功，并且奖励新手大礼包，十连抽一次。于是恭喜宿主抽奖成功，获得旷世神体鸿蒙剑体！恭喜宿主抽奖成功，获得神技斩天拔剑术！恭喜宿主...