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江家的宅子很小,虽然也是四合院,但面积上可能甚至还没有李宅的110,加上孩子多的缘故。等江承德领着三个儿子走进客厅兼饭厅的时候,就显得这个原本不大的空间变得更加狭小拥挤。
“哥,你可算回来了,你再不回来饺子包好了。”江慧琴正领着4个侄子坐在小桌边包饺子,见江承德终于回来了抱怨道,伸手指了指边上那一长排已经包好的大小样子各不相同,一看就是出自好几人之手的圆鼓鼓的饺子。
江枫凑过去看了看,发现有三种馅,猪肉大葱馅,酸菜馅和韭菜鸡蛋馅,若是搁平日里肯定很丰盛,如果作为年夜饭的话就比较寒碜了。
“那不正好,回家就能吃现成的。”江承德笑道。
趴在桌子边上看上去年岁最小,一看就知道是老爷子的穿着红布料做的棉袄的小孩,举起手中那个圆鼓鼓的如果不是有边根本认不出来是饺子的饺子炫耀。
“爹,看我包的饺子比5哥和6哥包得都要好看!”江卫国一脸自豪。
“好看个什么呀?皮都要被你塞破了,不知道的还以为你包的是馅饼,包子或者汤圆呢,少放点馅。”江承德绝对不是一个懂得鼓励式教育小孩的家长,指了指饭盒,“慧琴,把里面的菜拿到厨房里去蒸一下。我再炒个白菜,为什么能脚剥好了就把它拿到厨房来,下了,差不多两炷香后咱们吃年夜饭。”
得到吩咐的江慧琴当即放下刚拿到手中的面皮,拍了拍面粉,接过食盒,和江承德一起往厨房走去。
厨房在角落里,和正厅之间隔了一间卧房和一间柴房,让江枫感到惊讶的是这个厨房看上去和正厅差不多大,虽然摆放了许多杂物显得有些拥挤,但面积确实不小。
江承德点了几盏煤油灯,让厨房看起来亮堂了不少。煤油灯的光线肯定是没有电灯的光线来的好,比较昏暗,而且有烟熏眼,不能摆得太近。
但这份暗只是江枫觉得,江承德和江慧琴都已经非常习惯这种光线。江承德说要炒菜是却没有第一时间去拿放在角落里的一筐看上去不是非常新鲜的白菜,而是走到灶台后面弯着腰往里面看了一下,拿烧火棍在里面拨弄了一下。
江枫注意到在烧火棍波动的时候里面弹了些许火光,不明显,亮了一下就暗了下去,显然差才刚熄没多久。
“火灭了。”江承德道。
江慧琴刚把食盒放到桌子上,正想打开看看里面是什么菜,听江承德这样说顿时慌了,狠狠地拍了一下脑袋一脸懊恼:“哎呀,我刚才光顾着包饺子把厨房的活给忘了。”
“都怪小七,就他最闹腾。”
“还怪起卫国了。”江承德无奈地摇摇头,趁着灶里还有温度塞了一把稻草进去让火重新燃了起来,又添了几根柴,“刚灭,没事。”
江慧琴吐了下舌头,显然是想做鬼脸但没做出来,打开食盒:“哥你又吓我,还以为……哇,哥你发财了呀。”
江慧琴开的是卢老板送来的那个食盒。
“黄焖鱼翅,两色大虾,万福肉,这都是永和居的菜吧,我没记错的话永和居光黄焖鱼翅就要卖6块大洋,而且一般都不做外送的!”江慧琴一脸惊讶。
“还挺了解价格的,这是卢老板送来的。”江承德道,切了两颗白菜,把外边的大叶子全部摘掉,只留了中间鲜嫩的菜心。
“卢老板倒是难得大方。”江慧琴揭开了一个食盒,“诶,哥你还做了清汤柳叶燕菜呀。”
“还不是你说想吃,晚上太忙了没时间,下午就做好了,放到灶里焖着忘了,估计味道和口感都有点差。”
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