妙笔文学

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“哎，你们来了。”

兰老板悠然地走上前来，冲着他们几人拱手行礼。祁砚对兰老板回礼，他莞尔笑道：“兰老板，好久不见。咱们这次给老板带‘礼物’来啦。”

“哦，什么礼物啊？”兰老板笑眯眯地把他们迎到座上。

“自然是您托我拿来的山货。这次是松子仁。”祁砚指了指他带着的大包裹，“不过，不仅仅是松仁。上次您同我们探讨过的‘养生膳食’，我和司冬墨在家里做了一些样品，正好带给您来看看。”

“好的。你们先吃些东西吧，食肆里刚出了新的菜品，正想让你们来尝尝鲜。”

很快，菜肴端了上来。

“是鱼粉！”祁砚惊奇地睁大了眼睛，“兰老板，这鱼粉看起来和我们上次吃的时候不一样。”

“你观察得很敏锐。”兰老板浅浅一笑，“这鱼粉里添加了一些花椒和辣酱，用来调节口味。上次经由你提点之后，我发现十四食肆的菜品口味普遍清淡，这和当地人的饮食习惯不相符合，所以就改进了一下，适量地加了一些调剂口味的佐料，但又不放得太多。”

乐弘之前没有来过十四食肆，这是他头一次是这里的鱼粉。他吸溜吸溜地喝了两口面汤，愣了一下，连连点头：“嗯，好喝，味道够劲！”

兰老板闻言转过眼来，柔柔地一笑：“是么，咸淡可还适中？”

“刚刚好，不咸也不淡，而且鱼香味挺浓的。而且这鱼片还挺肥，也不用剔鱼刺。”乐弘不经意间抬起眼。当注意到兰老板的长相的时候，他登时一惊，差点呛到汤水。

“嗯？”

兰老板听到他的动静，侧过脸来。他的眼底波光流转，长长的睫毛如蝶翼般轻轻颤动，大大的桃花眼看起来格外有风情。发现大美人看向自己，乐弘缩了缩脖子，不自然地把目光移向了旁边，似乎在一门心思地对付着他面前的鱼粉汤。只有他涨得通红的耳根暴露出他此刻并不平静的内心。

兰老板淡淡一笑，“慢些吃，小心烫着了。”正巧店小二有事前来寻他，他便和在座的三人道了句“失陪”，暂时起身离开。

见兰老板走了，司冬墨调笑了弟弟一句：“弘儿，你怎么跟阿进似的，看到兰老板就慌了神儿。”

“没啊，我、我刚在好好地喝汤，可没有看他。”

“此地无银三百两。”司冬墨摇摇头。

祁砚的目光在兄弟之间来回打转，他笑道：“冬墨你还说他呢，你自己倒和阿升一样，也学会笑自己弟弟了。”

乐弘闷闷地吃了两口鱼粉。他问道：“不过，你们和这位兰老板很熟悉吗？他开的这间不过是饭馆罢了，难道你们的那包松仁是要卖给他？我还以为是要卖到山货铺子里去呢。”

祁砚和司冬墨对视一眼。

“乐弘，咱们的松仁这次先不卖给山货铺子。”司冬墨答道，“我们这两天用松仁做了那么多的菜肴和点心做尝试，就是想靠着美味的松仁菜品和兰老板的食肆合作一番。”

乐弘一愣，“能说得详细点吗，我不大明白。”

祁砚坦言道：“十四食肆的兰老板一直想发扬他的‘养生膳食’，向我们寻求过建议。我们这回带着松仁和烹饪的技术过来，希望能够和他合作，将做出的餐点在他的店里售卖，为他的食肆增加人气，并且从中拿到属于我们的一份利润。”

乐弘惊得眼睛睁得圆圆：“哦——原来是要到这里当厨子？”

“其实，比起厨子，更像是‘合伙人’。”祁砚淡然一笑，解释说：“我们负责提供原材料和技术，食肆则提供店铺场地、售卖渠道和烹饪的厨具，合作开发松仁美食。”

既然是合伙人，那么收入的方式自然也不是靠发工资，而是按照比例分成。假如这个方案可行，他们的收益要远高于拿固定薪水的普通店伙计。

只是不知，这个世界里的古人是否会接纳这种“合伙人”的概念，以及特别的分利模式呢？

第35章美食合伙人

吃过午饭之后，祁砚等人带着松仁和在家提前做好的菜品，来到了食肆的后厨。兰老板非常认真地听取了他们合伙的倡议，又一一品尝了他们带来的食物成品，包括松仁枣泥糕、松仁烤馅饼、松仁香菇丸等各式点心。

“不错，真的挺好。”

兰老板接连尝过餐品之后，频频点头。他用手帕仔细地擦拭着口唇，然后说出了他的结论：“松仁单独来吃容易发腻，一次吃多了又容易发胖。因此，它们在菜谱上一直是作为出色的配品而存在。依我看，这松仁做成的点心很好地发挥了它口味上的优势，并让它搭配的菜品滋味更加出色，比如这个松仁香菇丸。”

听到兰老板的肯定，祁砚和司冬墨对望一眼，露出欣慰的笑容。

“兰老板，如果你有意愿的话，我们想和你谈谈做松仁食品的事儿。”

兰老板观察到他们背上还背着装得满满的包裹，想来那便是进山采集的其它松仁了。他莞尔一笑，对客人们微微倾身，做了一个“请”的手势，示意他们跟自己进入屋内落座，然后打发店小二去帮忙泡茶来。

在会客厅里，祁砚向兰老板详尽地阐述了自己“合伙开发”的想法。

“兰老板，我们带来的松子有一部分已经进行了烘炒和粗略的加工，它们不宜长久保存，需要尽快做成菜品后出售。剩下的一些松子则可以作为普通的配菜，做成松仁玉米、松子虾仁等菜式。”

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