妙笔文学

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第9章（第1页）

水生跳上船很大声地说：「我媳妇蒸的包子」，他还没炫耀完，船上几个大汉就扑过来，一把抢走了。

「把你小子美的，这弟妹手艺就是好啊，」毛大咬着包子，含糊不清地跟其他三个抱怨：「早上连门都不让我进。」

三堂哥感慨道：「你小子算有福了。」

顺子一手握一只包子说：「以前净让你上我家吃饭来了，以后就往你那蹭去，好酒好肉招待我们哥几个啊。」

「你想屁吃，」水生拿话堵他，面上却笑意不减。

几个人闹了一顿，其实都替水生高兴，总算是往后有个伴了，不用他们几家再想法子到节时让他和底下两个娃过去吃口。

闹完后几个人一块捞起河泥，水生用力往下掘，掘出来的河泥倒在船中央，一船满了就划到水秧田那去堆起来。

捞了一上午，大伙衣裳全湿透了，回去换了件才到水生家里吃饭。

福妞挨个喊了人，「顺子哥，三哥…」，然后语气上扬，「我嫂子晌午烧了猪肝面，老好吃了。」

三堂哥逗她，「我们干活的还没来吃，咋你就先吃了。」

「嫂子疼我啊，」福妞说的理直气壮。

其他几个坐在桌子旁大笑，水生则进了屋。香秀正在给几碗面盖一层猪肝，她刀功不错，猪肝切的薄薄一片，裹了淀粉热油炒过，汤汁浸泡，酱汁浓郁。

「上午累不累，」香秀侧头问他，「坐这歇会儿吧。」

水生捧着大碗面放到木盘里，他摇摇头，「不累，我端出去就行，免得你见他们几个不自在。」

他对着哥几个也不客气，将木盘搁在桌上，往外拿面时说：「叫满仓留在这作陪啊，我媳妇烧面也累了，不来招待了，我进屋吃去了。」

「哎，」毛大嗦着面，在后头大喊，「你多吃点猪肝，你个没心肝的玩意。」

「骂他做啥，」三堂哥踢了毛大一脚，「你三年前娶了媳妇不也这死样。」

旁边的二堂哥附和，「可不是，吃你媳妇做的个酥饼，你追我一条街。」

屋外说的热火朝天，屋内水生坐在凳子上说：「都是本家兄弟，用不着这么客气，阿秀你吃你的，忙活一早上没歇。」

香秀已经吃完了一小碗面，又熬起了粥，搅着开花的米粒说：「下晌干活给带上，饿了能垫垫肚子。」

她还放了几大块红糖馒头，说不能叫给自家卖力气的饿肚子。

这一下午有了粥和馒头当点心，几人捞到天将黑，满仓催了几次才来吃饭。

晚上香秀将蒸好的馒头复蒸，焖了一木甑米饭。

她拿芹菜和香干混着炒了盘，又取了点瘦肉和肥肉剁成肉糜，沾在千张皮上，左右对摺包起来，拿蔺草捆扎好。

这种叫面结，煮小半锅热水，放点猪油，下面结烫到皮软肉熟，撒点葱花就能出锅。

薄薄一层皮，一咬下去汤汁溢出，肉鲜嫩，这一碗面结汤里要是再加点油豆腐丶猪血便是顶好了的。

香秀蒸了鸡蛋羹，还摊了几大张咸菜饼子，切成一片片。温了一壶黄酒，农家也没啥好菜，这时候野菜没好，笋子又涩口，只能糊弄了些。

但也叫大伙吃了个尽兴，一罐黄酒喝了个大半，桌上的菜一扫而空。

等人走了，留下一堆碗筷，水生没喝多少，同香秀一起收拾桌子，福妞拿了两块抹布，左右手一起在桌上胡乱摸着，还很卖力，吭哧吭哧的。

满仓看不下去，「别抹了，你衣裳都吃了一桌子的油，扫你的地去吧。」

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