妙笔文学

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第3章 四方客来 云泥之逅（第9页）

看看日上三竿午时将至，忙活了一早上的崔余子停下手中活儿，指使伙计们在门口空地支起两口大锅。

一尾足有四斤上下，活蹦乱跳的肥嫩大鱼被摆上了案板，崔余子亲手操刀洗剥得干干净净，再从中剖成两半，接过伙计递来的一柄细薄长刀道：“水煮活鱼，本店特色，绝无仅有！”

鲜鱼在崔余子精妙的刀工下变作一片片薄如纸页的鱼片，几乎可透出光来。

崔余子又混入蛋清，盐，薯粉等物抓匀，静置于一旁入味。

紧接着又打开一个锦盒道：“诸位，这就是昆仑特产辣椒！”

红色的粉末看不出什么过人之处，只是人群中靠得近的已闻到一股刺激性极大的香气。

崔余子也不卖关子，一边在烧热的锅中注入上好的菜油烧热，一边在辣椒末中加入芝麻，花椒等物。

待油锅中微微冒烟，崔余子掌着柄大勺舀起热油浇淋在辣椒末上。

嗤啦的脆声香气，呛鼻的异香几从街头飘到了街尾，连在三层楼上的唐长老都抽了抽鼻子惊道：“好香！”

崔余子又舀了一勺油放入空着的大锅中，加入老姜，葱头，大蒜，又抓起一整把干辣椒爆得异香再起！

崔余子加水烧得滚沸后抖入鱼片，经沸水一烫鱼片顿时卷曲起来。

白花花的鱼片又被锅中的红油染得红艳艳的，分外诱人。

崔余子手中动作不停，片刻便将大锅离火盛入海碗中，末了又浇上小半碗辣椒油。

鱼片极薄，起锅迅速，可想而知鱼肉该是如何的鲜嫩肥美，加上辣椒的异香以及名厨行云流水般的烹饪手法，登时群情涌动，远胜晨间的扁肉推出之时。

吴征露出个得意的笑容道：“诸位稍待，水煮活鱼即刻就上来。咱们正好用午膳。不知几位前辈还有什么疑惑么？”

穆景曜向唐长老投去个询问的目光，唐长老摇头道：“没有了！此物不需尝也知将风靡两川之地，若是价格合适，川人怕是一顿也离不开了。”

“哈哈，唐长老好眼光！”吴征竖个大拇指赞一声，道：“晚辈这一份诚意可算得上十足了，穆门主的决断可有了么？”

“不知吴贤侄愿给云龙门几地的代理权？”穆景曜依旧面不改色，一张鼠脸更加阴沉，冷静得不可思议。

“一郡之地！”吴征竖起根手指摇晃着道：“不多，但绝对不少！”

“太少！”穆景曜摇头道：“酒楼虽可说稳赚不赔，但并非暴利！一郡之地未必能供养起云龙门的消耗。”

“是么？”吴征问道：“穆前辈想要多少？”

“五郡！太多了云龙门也吃不下！”

吴征哈哈大笑道：“一郡，多了没有。本官冒昧说一句，超过一郡之地，云龙门一样吃不下！”

奇货可居，大秦国上上下下盯着这一块生意的人多了去了。

吴征给云龙门留下一郡之地除了别有所图之外，还是看了瞿羽湘的面子。

穆景曜狮子大开口，心中未必没数。

以云龙门的能耐也就是一郡之地为限，多要去的要么拿去转卖要么拿去巴结朝中权贵，凭他们自己是决计吃不下来。

云龙门这几位从今晨见到吴征开始便是一口一个贤侄，正是想在身份上占个先以免过于被动。

吴征此前也任由他们讨便宜，现下到了关键时刻直接把本官二字给抬了出来。

呵呵，欺负劳资的师尊不在是吧？

好，劳资不和你们过江湖辈分！

“不忙不忙，几位慢慢考虑不急于一时！呀，午膳来了，咱们先用膳！”局面有点尴尬，吴征略带讥嘲的冷笑声中，店里伙计正将膳食端上三层摆放停当。

吴征又意味深长地朝瞿羽湘招了招手道：“湘儿，过来一道吃。”

穆景曜再也无法面不改色，他回首皱眉，只见瞿羽湘低着头顺从地走近，又在吴征拍了拍他身旁空位的示意中坐好。

在她师门长辈面前吴征并未太过放肆，也不需更多的亲昵举动，一声“湘儿”实在包含了太多的意味，穆景曜心中有鬼，一时心惊胆跳说不出话来。

在吴征前世的世界里，水煮活鱼风靡全国。

昆仑楼里此刻已是挤得满满当当座无虚席，连店外都排起了三列长龙。

若非京兆府的衙役捕快们竭力维持秩序，昆仑楼的大门必然不保。

饶是如此，这一段的街道已是水泄不通。

远处梆铃声响，几名衣着不凡的仆从大声吆喝着分开人群，试图为身后主人的车驾腾开条道路。

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