妙笔文学

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第5节（第1页）

大房和二房并不怎么合的来，主要是大伯母卫氏这人实在刻薄的很，不过两家几个孩子还算和睦，楚芸和楚姝妹的关系更是不错。

楚芸见楚蝉一身青布衣裳，一头黑发也是束在头顶，用一根木簪子固定着，身上半点首饰也没有，一时都有些雄雌难辨了，不由瞪大眼好奇道，“阿蝉，你这幅打扮是去作甚？”

楚蝉笑道，“出去逛逛，你们要不要一起？”

楚芸忙不迭的点头，“去，自然是跟着一块去了。”又转头问楚姝妹，“大姐，你要不要也跟着一块去？”

楚姝妹笑着点了点头。

三人一块出了门，拐过两条巷子就到了正大街上，这会时辰还早，集市上还算热闹，各种店铺，做活的工人，热闹的小摊贩，小摊贩贩卖各种东西，玉石，首饰，菜干，活鱼，小吃食……除了大多数的浆和豆渣饼子，还有包子和馒头，并不是白面做成的，而是用来和菽，就是麦和豆磨成粉做的，颜色自然不是洁白，有些发灰。除了馒头包子还是有胡饼。

楚蝉买了三碗浆和三个豆渣饼子，也就三个圜钱。

楚蝉尝了一口，豆浆是原味的，没有给糖，还算热乎，味道也就一般，豆渣也有些没过滤干净，豆渣饼子更不用说，入口粗糙。

三人早上都还未吃饭，不一会便把东西吃光了，楚蝉问两个堂姐，“大姐，二姐觉得这浆和饼味道如何？”

楚芸舔了舔嘴巴，“还不错。”

楚姝妹也点了点头，“不过还是没有小妹家的吃食味道好。”楚姝妹叫楚蝉一直是小妹称呼，这会儿都没改过口来。

楚芸也忙不迭的点头，“还是阿蝉家里头的东西最好吃了。”

“下回家中有好吃的再叫你们过来了。”楚蝉笑道。

见这满大街的小吃不过就是那么几样，楚蝉心中已有大概想法了。

跟着两位堂姐回去后，楚蝉就开始忙了起来，酒楼什么的她是不敢想的，这会儿开酒楼都要有点权势，还要给官府打点，家中就剩下二十多片金叶子，况且她也了解曾氏，是绝对不会把银钱拿出来的。

只能先从小本买卖做起，楚蝉眼前的目标也挺简单，让家人吃喝不愁，能过上好日子，至于往后会如何，她心中却是茫然的。

晚上楚父回来后，楚蝉就央求楚父给她做个小推车，还亲自画了个简单的图纸出来，这种小推车中间还要多出一个能放置炉子的地方来，天儿冷了，食物肯定要用炉子温着才行。

楚父多嘴问了一句，“阿蝉要这种小推车作何？”

楚蝉撒娇道，“阿爹不问嘛，等做出来阿爹就晓得了。”

女儿娇憨的声音让楚父咧开了嘴角，也不多问什么了，“好好，就听阿蝉的，爹不问就是了。”

楚蝉除了这种小推车，还跟孙氏要了两百圜钱去打铁铺子让人给她弄了两个铁桶来，用来装食物的。

实在是这时代的铁太贵了些，两个装食物的铁圆桶花了她两百个圜钱。

楚父很快把家中不用的，旧的木板子拆开做推车，曾氏瞧见只说了句，“就你宠着这孩子吧，姑娘家家的，哪来这么多鬼点子。”别的倒也没多说。

等到楚父的小推车和铁铺的铁桶做好已经是三天后了，楚蝉又问孙氏要了一百个圜钱去买了十斤大豆，半斤蔗糖，一斤麦粉，又买了些姜蒜，干菇子，酱油和醋，另外还买了十根大骨。大骨上的肉已经剔除干净，所以也不贵。

大豆花了二十圜钱，蔗糖十圜钱，麦粉三圜钱，其余的姜蒜，菇子什么的花了三十圜钱，十根大骨只要十圜，这些就花了七十多。

回去后，楚蝉把大骨熬上，大豆和干蘑菇泡上就睡下了。

翌日半夜就醒了，去厨房点了油灯开始折腾了起来，泡好的大豆打浆，滤渣，煮滚，降温，最后冲豆花。

她想做的吃食就是豆花，简单好做，这时代还没有，味道也不错，咸甜都可以。

甜的豆花她准备了蔗糖，咸的就把泡好的蘑菇切丁炒熟，姜蒜少量切成蓉，加入酱油和少量醋做成的酱料。

大骨则是用来熬高汤煮豆渣丸子的。

做豆花剩下的豆渣用来和麦粉一些做成豆渣丸子，不必太多的调味料，只给了盐巴和一些酱油，待会在用高汤一滚，味道自然鲜美。

楚蝉忙了没一会，外头传来响动，孙氏从外面走了进来，披着一件褂子，瞧见是楚蝉后心疼道，“你这孩子，怎么这时候起来了。”又瞧见案板上的东西，叹气道，“这些日子你就是在鼓捣这些？这是打算待会出去摆摊子？”

楚蝉笑眯眯的点了点头，又把已经凝固好的豆花麻利的添了一碗出来，上面加了点蔗糖递给孙氏，她记住孙氏爱吃甜食一些，“娘，您快尝尝，这是我做的豆花。”

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