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要知道,任何一个葡萄酒品鉴大师,都不能完全做到通过盲选的方式说出所有葡萄酒的品牌、年份。
毕竟这一次每个人都要要品鉴20款不同品牌的葡萄酒。
前面品鉴的葡萄酒或许会没有任何问题,但是到了后面,嘴里肯定会出现串味的情况。
这个时候,就不能准确的做出判断了。
这就需要他们在品尝完一种品牌的葡萄酒后,将自己的品鉴想法记录下来。
然后到最后,根据自己之前写下来的品鉴想法,再做统一的综合评断。
只有这样才能保证公平公正。
之前,世界排名前十的葡萄酒品牌,或多或少的都会有一些水分存在。
但这些水分的问题不算大。
可是,这一次的盲选必定会让其中的水分成分都被暴露出来!
这是之前的世界排名前十的葡萄酒品牌都不愿意看到的事情。
如果这一次他们的葡萄酒品牌排名发生的变化较大,那必定会影响之后的售卖价格。
这是所有人都不愿意看到的。
他们不愿意看到也没办法,这可是现场多方媒体持续拍摄的现场,他们想要现场作假肯定会被人发现。
只能寻找机会,让这些品酒大师给他们留点面子。
随着活动主办方宣布决赛正式开始,世界排名前五的三名葡萄酒品鉴大师带着一群葡萄酒品鉴大师入场。
台上,放着20个不同品牌的葡萄酒。
这些葡萄酒都被装进了大的透明的容器里,且上面没有任何标识。
每一次品鉴的时候,需要这些葡萄酒品鉴大师自己亲自倒酒,然后品鉴。
中间不允许礼仪人员与主办方成员参与,也是为了防止有人在其中作弊。
李默看到国际葡萄酒品鉴大会活动主办方的安排后,不禁默默点了个赞。
这个安排,是真的绝。
确实可以在很大程度上杜绝作弊的情况出现。
但也不排除某些品牌的葡萄酒人员,在私底下买通一些葡萄酒品鉴大师的可能。
不过,只要明面上过得去就行。
起码这次的国际葡萄酒品鉴大会,在明面上进行到现在,都让李默非常满意。
李默的目光盯着台上进行的一切。
以纽曼·布鲁克、凯利·格雷、伊莱·莫特利三人为代表的葡萄酒品鉴大师,开始对第一款未知的葡萄酒进行品鉴。
这一次的品鉴大师,一共有20人。
他们都是在葡萄酒品鉴行业中的顶级大师。
都是经过国际认证的。
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