妙笔文学

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第110章 蕨菜根（第1页）

第二天早上悟宋韵刚刚吃完早饭，悟宋词还在收拾碗筷，她妈和奶就上来了。

她接过她们两个带上来的大包小包东西拿到冰箱里面放好，她刚刚看了一眼，里面都是弄好的半成品。

比如馄饨，饺子还有米粉这些，都是给他们两个做早餐的。

“妈，你今天没有去养猪场吗？”

悟妈坐在院子里面的木凳子上看着睡觉的迈克伦，这两天它都是值夜班，所以白天的时候基本上都在睡觉。

“你爸和爷爷他过去了，下午有人来要猪，所以他们自己去弄。”

“好吧，那你和奶要不要吃早饭，我和阿词刚刚吃过，锅还热乎着。”

她妈和她奶摇了摇头，然后她妈道：“今天你们姐弟俩要去干嘛？”

“把这些包的藕粉拿下来切晒就应该没有什么要干的了，昨天我炒了菱角，我进去拿一些来给你们两个尝尝。”

不一会悟宋韵就拿了一盘昨天炒的炒货出来，她先给她妈和奶各剥了两个。

她奶吃了一个后道：“这个东西还是弄成这样好吃，拿来做菜吃不习惯。”

她妈也在旁边点头特意：“上一次你拿回来的那些，我跟着视频里面的学做了两个菜，他们都不爱吃，最后我都给全部带去喂猪了，没想到这个像炒瓜子一样炒了后会这样粉粉的。

跟板栗差不多味道哎，就是不知道吃多了好不好上火。”

在旁边给她们剥的悟宋韵道：“这种干货，不管是什么，吃多了都会上火。”

“嗯，说的也是，这两天家里面晒瓜子，我没事的时候就嗑一些，现在石头都感觉糙了，吃不了辣椒，肯定是上火了。”

悟宋韵听完回房子里面拿了一小瓶药出来：“鹤老爷子弄的，就是专门对付上火用，上一次阿词上火用了一些就好了，这个你拿回去看一下管不管用，不管用到时候再叫鹤老爷子弄一个管用的出来。”

“鹤老爷子忙着呢，别麻烦人家了，我这个就是吃多了上火，多喝一些水，过两天就好了。

既然今天你们就弄这些藕粉，那现在我和你奶也没事就帮你们以前，前两天你大伯母他们去挖了一些蕨菜根来做蕨菜粉。

拿了一些过来给我们烙粑粑吃，我和你奶想着现在也没有什么事情，所以也想去弄一些，就是怕挖多了抬不回来。”

悟宋词从家里面拿了簸箕和刀出来：“我也想吃了，蕨菜粉弄成小圆子再放一些酒糟和白糖，比糯米拿的酒糟小丸子。好吃。”

悟宋韵接过东西：“嗯，把这些藕粉弄好了晒我们就去，山庄林子里面就有一大片的蕨菜，车子可以直接到那附近，到时候我们开车去挖也方便。”

那些紧的扒不下来的，他们就用刀切，那些能扒下来的，他们都是给直接捏碎，这样效率要快一些。

弄到差不多十点钟他们才弄完，主要是那些硬了的不是很好切，速度快不上来。

他们一个人拿着一把锄头，到了地方，她妈妈给他们姐弟两个示范了怎么挖，然后要挑选那些样子的才出粉。

这个东西如果你不会挑，即使你把它们带回去弄，也出不了多少粉，还浪费力气。

挖了一会后悟宋韵终于认识了那种蕨菜根是他们需要的，哪种是不要的，她一直都以为只要是蕨菜根就行，没想到有这么多的讲究。

她妈和奶是老手了，不一会筐里面就满了，她和悟宋词两个小趴菜挖了那么多久，筐里面才有一点点，正好盖住筐底。

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