妙笔文学

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第231章 同源（第1页）

“嘿嘿，那两味佐料好找，你们看这是什么？”肖雄就像变戏法一样，从包里拿出了一个塑料袋，从那透明的外观上，一眼就可以看出来，那里面放的是盐和辣椒面。

“怎么样？有了这两味佐料，是不是可以叫正宗肖氏烤肉了？”肖雄得意地笑着，很为自己的“杰作”骄傲。

“哎呀，您可真行啊？”小赵把盐和辣椒面接过来，反过来倒过去的看着，十分纳罕，“肖哥，您可真让我刮目相看，您又不是厨子，怎么出来，还随身带着盐和辣椒面啊？”

“嘿嘿，不满你们说，我是有备而来，”肖雄甚是得意，“我跟着慰问团进山，他们是治病救人，我的任务却是寻找致富资源。这山里什么都缺，唯一不会缺的就是中草药。可要调查植物资源，必须深入大山。什么时候出来就不一定了，所以必须做好充分的准备。”

“那您都带什么了？”

“什么都有，不瞒你们说，吃的、喝的、药品、绳子，我这背包里都有。你们想想，一旦没粮，就得打野物吃，所以，盐是必不可少的。辣椒面就不用说了，我是河南人，就爱这口，这深山老林，又是潮湿季节，白天潮晚上寒，有了这玩意儿，全解！”他自是十分得意。

“何况，我这次还发现了孜然，这味即是食物又是药材的东西呢？”

“厉害，佩服，佩服，”都说肖雄户外经验多，曾凡这下真是服了，“肖大哥，您这经验太强了，我原来只知道，孜然大部分都是从国外进口的上等香料，自古以来，就是咱们西北少数民族用来加工肉食的香料，殊不知它还有这么多的药用价值啊？”

“那是啊，其实咱们国家的药剂学，大部分都是药食同源的东西，即可以吃，又可以治病，我们管这个叫食疗，和西医完全不同，你们看炖肉用的桂皮，那全身都是宝，不但树皮能用，就是树枝都是好东西，”

“不都是桂树上的东西吗？怎么还有不同的名字呢？”小赵又提出了新问题，

“你是十万个为什么？怎么总是提新问题？肖大哥又不是中医，你这不是难为人家嘛？”

“嗨，这怎么了？不懂就学，不耻下问，将来我还想当中医呢？”小赵颇不以为然。

“美的你，你给我好好放电影吧！”

“哈哈哈，”看到这俩人斗嘴，大家全笑了。

“你们俩可真是，都是当领导的人了，还爱抬杠！那这有现成的大夫，你们还用问我呀？”

“对呀，郎院长，您说为什么同是一棵树上的东西，还要两个名字，还要分着用呢？”终于找到了明白人，小赵很得意，

“你这不还是出难题吗？人家郎院长是西医，怎么会懂这个？”曾凡还是不依不饶。

“人家是西医，但医理是一样的，怎么会不懂这个？是不是郎院长？”

“小赵说的有道理，虽然我学的是西医，但咱们国家讲究的是中西医结合，你看韩梅和刘丽不都在学习中医？所以，我没事的时候也听董主任讲过，”郎院长搭腔了，

“看看是不是？人家是院长，自然中西医通吃！您快给他讲讲，省的他不懂！”

“嘿嘿，你们俩呀，”两个人吵来吵去，弄得郎院长都笑了，“虽然都是桂树，也都具有发散、辛甘、温阳的作用，但因为桂皮是多年的老树皮，劲儿比较大，是往下走的，中医称为肉桂，性沉而走下，主要用来治疗中下焦的寒症，而入药的桂枝，则是嫩枝，性轻而走上，主要用来治疗上部寒症，例如感冒，发汗解表，所以，虽然一棵树上的东西，但入药的效果不同，这就是传统中医的妙处！”

郎院长侃侃而谈。

“嘿嘿，真棒！今天可是学到东西了，这桂皮即炖肉还能治病，好东西，不过您说的这都是佐料啊？刚才您说即能吃，又能治病的还有什么？”小赵又来了新问题。

“中医管这叫药食同源，什么即能吃又能又能用？”曾凡驳斥他，“这个问题，你可以问我，”

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