妙笔文学

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感觉比想象中还要更加美妙。

说起来……光是在农场种植蔬菜有些单调，也许她应该在夏季的种植计划当中增添一些水果了。艾米想。

由于出门时只带了一个篮子，并且此时的篮子里还装满了各种蘑菇，刚摘下来的野草莓和黑莓已经没地方放了，艾米不得不重新考虑起蘑菇和野果的存放问题。

最终她找到了解决方案：蘑菇放背包里，野果放篮子里。

蘑菇娇嫩，放背包里免不了有几朵无辜的会被压碎，但没办法，谁让这些草莓和黑莓比蘑菇还要娇嫩。

除了质地更为娇嫩，艾米把这些野果放在篮子里还有一个原因：艾瑞克最喜欢野果，当初她曾经答应对方，要把摘下来的第一批野果送给对方。

现在到了该旅行承诺的时候了。

她把背包放进自行车车筐，捧着一篮子野果去敲艾瑞克和莱恩的家门。

“是我，艾米。艾瑞克，莱恩，你们在家吗？”

面前的房门很快就被打开了。

“下午好，亲爱的艾米小姐。”艾瑞克摘下自己的帽子朝她微鞠一躬，“有什么我可以帮你的吗？”

“是的，有件非常重要的事情需要你的帮忙。”艾米将怀中的果篮递到艾瑞克面前，“收下这个吧，艾瑞克先生。”

艾瑞克凑近一看，脸上露出惊喜的神情：“这是野草莓和黑莓？”

艾米点点头：“没错，这些都是我刚刚采下来的，还很新鲜。艾瑞克先生，我记得你很喜欢这些野生果子，所以，请收下吧。”

艾瑞克看上去都不知道该说什么好了：“噢，谢谢你，亲爱的艾米小姐，没想到当初我随口一说的话，你居然在心里记了这么长时间……我真是感动得不知道该说什么好了。”

【“艾瑞克”对你的好感度上升了】

艾米微微一笑——不仅是针对系统发来的这条好感度提示了，更是发自内心地为艾瑞克的高兴而感到喜悦。

“艾瑞克先生，你不必放在心上，这些都是作为朋友应该做的。”

刚说完这句话，艾米突然闻到从小屋里面飘出一股食物的味道——这味道她相当熟悉。

是牛肉洋葱饭团的味道。

艾米忍不住问了出来：“艾瑞克先生，你是在吃牛肉洋葱饭团吗？”

“是的，艾米小姐，你的味觉真是和你的心灵一样明亮！”艾瑞克说，“谢谢你把这道菜的做法教给莱恩，我真没想到，像他这样的厨房杀手，居然有一天也能做出这么好吃的东西……这一切都归功于你。不瞒你说，我们已经连续吃了好几天的牛肉洋葱饭团了。”

艾米对最后一句话非常熟悉：她不是曾经也连续吃了很多天的生菜沙拉吗？

“你们喜欢就好。”艾米说，“那我就先告辞了，艾瑞克先生。你知道的，农场里每天都有很多事情要忙。”

艾瑞克说：“这是当然。艾米小姐，你去忙吧……等一下，我把这些野果子收好，你把这个篮子拿回去。”

艾瑞克捧着装满野果的篮子前往厨房，又很快折返回来，将空蓝子递给艾米，说：“我想它对于你来说一定非常重要。”

艾米接过篮子，看着艾瑞克的眼睛由衷说道：“艾瑞克先生，你真是非常了解农夫的生活。”

“那当然！”艾瑞克哈哈大笑，“四舍五入，我也算是一名农夫呢。”

“那么就先这样，艾瑞克先生，我们金水仙节再见。”

“金水仙节见！”

就这样，告别艾瑞克之后，艾米骑着小车回到了农场。

回到农场的第一件事，就是把背包里的蘑菇拿了出来。

由于一路上都很小心，想象中的蘑菇被挤压得稀巴烂的场景并没有出现，只有零星几朵蘑菇的菌盖上出现了几道裂纹，但这并不影响食用——就算有影响，也不会影响到奶油蘑菇汤的食用。

艾米把这些采摘下来的新鲜蘑菇清洗干净，准备做奶油蘑菇汤。

所有蘑菇洗净，用刀切成薄片。十分钟过后，艾米得到了一盘五颜六色、深绿浅灰的蘑菇片——它们看起来就像是女巫用来制作某种魔法药剂的原材料。

但艾米并不慌乱，她将这些“用来制作魔药的原材料”放在一旁备用，取出还剩下半袋的面粉。

锅中不放油，直接放入面粉小火慢炒，炒至面粉微黄且散发出香味的时候即可出锅——这一步还是她从琳达太太那里学到的，目的是为了给汤增稠，类似于中餐里的勾芡。

接着继续在锅中放入半块黄油，爆香洋葱，加入蘑菇片继续煸炒。经过炒制的蘑菇褪去了晦暗的色泽，变得柔软发黄。

这时候加入清水、牛奶和淡奶油，边搅动边加入刚才炒好的面酪，最后用盐和黑胡椒调味出锅。

这样一锅奶香浓郁、浓稠顺滑的奶油蘑菇汤就做好了。

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