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“为何不见白糖?”赵震眉毛一皱,他在长崎时分明见过老荒木的店铺里,就有一个装着白糖的漆盒。
“白糖……”伙计居然一愣,似乎没听过这个称呼,又试探着问道:“客官说的是糖霜,还是闽中雪糖?”
白糖就白糖呗,还又是霜又是雪的,看来古人也很懂商品命名的重要性吗。
赵震接着问道:“且都拿出来看看。”
“额,这个小店却有,不过价格贵重,公子可确定要买?”伙计面上显得十分犹豫。
呵呵,公子我去趟日本分分钟上万两的生意,我要看个白糖你还犹犹豫豫的,老子吃过的白糖比那你吃过的米还多!
赵震一怒之下就想把折扇打开,但又马上停了下来,拿着虎皮装逼装惯了,一个商铺伙计认识什么巡抚关防。
索性从怀中掏出一块三两重的银子拍在了货架之上,吃了在朝鲜被认出倭银的亏,赵震特意和陈立三换了些白银出来。
庆长丁银含银八分,而明代的库平银也只有七分不到,听到赵震要换钱,陈立三那是欢迎之至。
眼见对方出手阔绰,伙计便从柜台里拿出两个精致的木盒,小心翼翼地打开。
指着其中一盒颜色虽白,但状如粉末的糖盒说道:“客官这就是糖霜,取得是白如凝霜之意,每两一两银子。”
说完又指着另一盒通体雪白、晶莹剔透的糖盒说:“这就是闽中雪,天下间只有闽地能产,白如雪、甜似蜜,整个登州只有我们和同福记有卖,每两一两四钱银子。”
若说第一种糖赵震看着像药面,那么第二种糖,除了颜色和光洁度,已经很类似后世的白糖了。
天下间只有闽地能产?赵震眼中陡然一亮,难道是十六年后天工开物记载的福建黄泥淋糖法?
入夜的登州海边,一个身影在流民营中鬼鬼崇崇地活跃着。
“刘木匠,有岛上招人丁,一天管三顿饭,去不?”那鬼影走到一户窝棚前低声道。
窝棚里钻出个三十多的汉子,确定来人身份才回道:“老李,你不知道俺得守着俺爹娘吗?”
“人家就要有家眷的,去了岛上,无论老幼女流都管一天两顿,这不比你每天要那点馊粥强?这回可就要一百个人,去不去?痛快给个话!”李老汉催促道。
那刘木匠在复州卫时就是个好把式,到了登州却只能以讨饭为生,回头看看饿得就剩一口气的爹娘,咬咬牙说道:“你去不?你去俺就去!”
“废话,有这好事我能不去吗,难道被这帮山东棒子欺负一辈子!”老汉不耐烦地道。
在明代手工业者仍多以依附于小农经济为主,一旦因为战争或者饥荒打破了原有的社会关系,再找到工作的机会难于登天,而这些辽民中的手艺匠人也就成了赵震眼中的肥肉。
李叔曾做过夜不收,收集情报几乎已经成了本能,流民营中的情况早被他摸得清清楚楚,再加上他作为熟面孔,绝对是招募匠人的最佳选择。
木匠、铁匠、泥瓦匠,乃至绳匠、竹篾匠这些匠人在赵震的名单上足有五十人之多,至于剩下的五十人他要选得都是从过军的好手,陆战最讲究战阵的纪律性和配合度,那海上跳帮战要求的就是勇悍和武艺。
所有的招收标准除了个人技能以外,赵震还有两个标准,没病,有家人。
原因无他,赵震这个初生海商,搭建团队时,第一个想到的就是保命。
目前他手下,只有李叔和吴大彪子最为可靠,投过来的二十个陈家伙也可以充任自己的禁卫力量。而从长崎雇佣来的二十个水手,这些人举目无亲,只能依靠赵震发饷,形成了第三个层级。
而最后招募的这群辽人,他们人数太多很容易形成小团体,在见识过吴大彪子对于亲情的执着之后,赵震就确定以家属作为最后的保险丝。
李叔干得是夜班,赵震的工作则在白天,第二天一早,他就领着新招募来的水手进了登州城。
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