妙笔文学

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第43节（第1页）

“不是，有机会再介绍你们认识！”

“好，星月，你运气真棒，走到哪都有朋友帮你。”

苏星月笑了笑，“是吗？”

“当然了，对了，那日你为何会出现在那个水井旁，是有人带你去的？”

苏星月不知道该如何和秋葵解释，她不想说出来让他担心，秋葵是个很善良简单的男子，她不想让她看到这世上太多黑暗的一面。

“哎呀你别问了，我都饿死了。”

“好好好，你想吃什么，这里有肉，土豆，还有茄子？”

苏星月几乎是脱口而出，“我想吃肉烧土豆，还有油焖茄子，秋葵，你会吗？”

秋葵笑的温暖，“你也太小看我了，除非你不吃什么大宴，这些都是家常菜，我可都会做，你等着啊。”

苏星月开始在灶台下生火，手拿了一天的菜刀，她累的要死，可是这肚子饿了总的吃饭。

秋葵麻利的把五花肉切成了一小块小块放入了盘子中，然后，再加入一些盐巴和胡椒粉混合在一起，加了一点酱油调色，随后，切了干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片和葱段，放在一旁备用，再把一个土豆削皮，切成了一块块均匀的小方块，苏星月烧着火，看秋葵做菜的样子，她托腮冥想，不由想起了昨晚吃的那顿火焰饺子。

舔了舔嘴角似乎还在回味那种极致的味道，那徐清风做的饺子真是天下绝味，没想到一个进来偷吃的，都能偷学这里面的厨艺，她一定得好好学习这里面的本事，这样出去了就能扬名立万，美名远播了。

秋葵见她呆呆的样子，以为她是累了，“星月，今天太辛苦了，你别守着火了，要不去找个地方休息，我菜好了叫你！”

“不用了，我还想看你做菜呢？”

秋葵无奈笑了笑，‘“我做的菜在家里还算一般，可是啊在这厨师遍地的学府，就真是拿不出手了，这里随便抓个学菜的，都比我的手艺强多了。”

“谁说的，我说好吃，那就是好吃。”

第九十二章

秋葵宠溺一笑，眼中却充斥着一股奇怪的柔情，他继续做菜，说话间，手也没闲着，他先把锅内放油，烧至六成热时爆香姜片，放入五花肉煸炒到金黄微焦，随后，再依次放入一汤匙花雕酒、二汤勺酱油，在锅子中渐渐的炒匀，再放入八角、桂皮等，一起翻炒，顷刻间，一股子混合的肉香味道，席卷鼻尖，紧接着，席卷整个厨房。

闻到这股垂涎欲滴的香味，苏星月更是饿了，吞了吞口水，“好香啊，秋葵！”

秋葵笑的温暖，继续翻炒，随后，加入了土豆，放在锅子一直炒均匀，他甩锅的动作帅呆了，苏星月看的一愣楞的，“看来我们的甩锅没白练啊？”

“那是自然，不是考核也考核甩锅吗？一个厨子不会甩锅，如何控制火候呢，怎么能算合格的厨子？”

秋葵说着，见差不多了便停了下来，随后，放入了一些凉水倒入锅子中，刚好没过土豆和肉为准，盖好了盖子，“等大火收汁，把里面的味道都融入了土豆里面，就可以出锅了。”

“嗯！”

苏星月深深吸附着锅子里面散发出来的香味，见秋葵继续处理茄子，他把茄子切块葱和姜切碎备用，随后，开始准备要用的配料，青椒拿了两个，大蒜一个，准备好后，锅子里面的肉和土豆都熟了，秋葵忙解开锅子，一股子肉和土豆的香味铺面而来。

“哇，香啊！”

秋葵见她像个小馋猫一样，宠溺笑道，“别急啊，很快就可以吃了。”

他拿了一个干净的盘子，随后把菜肴出锅，一盘子土豆烧肉香气扑鼻，雾气笼罩在整个厨房久久不散。

秋葵放好菜，麻利的洗锅，放油，放入姜片在锅子中爆炒，憋出香味后，便把茄子放入里面，从温油炸到油沸，见茄子酥软，连油倒在漏勺内，沥净余油，再撒入姜末，大蒜，放入适量清水，倒入茄子、加绍酒、酱油、盐，翻动几下，见烧开后，盖好锅盖，转小火焖煮约一分半钟，到汤汁稀少时移旺火上翻炒几秒钟，放入胡椒粉，淋入明油，再翻炒几下，一锅色香味俱全的油焖茄子，就要火热出锅了。

“等我装盘就能吃了，你要是饿了就先吃。”

“我等你！”

苏星月坐在那等吃的，秋葵把茄子放入了盘子中，一瞧就是一道好菜，茄子发出鲜香的味道，看到的人食欲大增。

“好了，来，可以吃了……”

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