妙笔文学

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第57节(第1页)

没?意思。

他冷笑一声,转过身去?睡了。

*

次日的天?气依旧很?好,乔月起床后先收了村里人送来的魔芋。如?今山上的魔芋是越来越难寻了,有些人举家去?山上找,最终也就只能找到一两个,有些连一两个都没?有。

好在乔月之?前栽下的魔芋秧子都活了,一个个长势不错,前天?她?刚和沈母去?施了肥,想来秋天?也能有个大丰收。

屋后的辣椒长得也不错,有些都已经结上小辣椒了,胖嘟嘟的一个,黑黝黝的一看就肥料足,势头强劲。

如?往常一样,乔月巡视完她?的辣椒领地,抱着一把刚从?辣椒地里扯来的草进门喂兔子。

这两只兔子来家里已经有几天?了,刚来时还?怕人,缩成一个小毛球,动都不带动的,如?今熟悉了环境,便开始作威作福了。好好的地,被它俩打的到处都是洞。小小的圈子里到处都是土,搞的那原本棉花似的白毛现在都灰扑扑的,乔月想抱他们都嫌弃。

“等下午青书回来,让他紧着明儿的时间赶紧给?兔子做个窝,别看现在小,等过段时间长大了,这圈子怕是就圈不住了。”沈母从?屋里出来,见乔月又在喂兔子,便说起这事儿。

兔子最擅长打洞,这俩现在还?是幼崽,所?以除了能推起一堆土来暂时还?做不了什么,等大些的时候,它就会直接打洞逃出来,到时候,你可就找都找不到了。

婆媳俩又说了会儿要如?何做这兔圈子,醉香居的王五就来拉魔芋豆腐了。

如?今魔芋的储备不少,所?以乔月也给?醉香居加了量,从?之?前的两桶变成了三桶,可即使是这样,魔芋在醉香居却还?是个紧俏货,足见其受喜爱的程度。

不知不觉时间到了中?午,吃过午饭后,李大叔和柳芽婶子就来帮乔月煮酒了。

第57章chapter57醉酒

柳芽婶子也是觉得稀奇,听说?乔月是要?煮酒,所以特意来看看。

酒曲米已经发酵地很成功了,一掀开上面密封着?的盖子,就能闻到里头那一股淡淡的酒香气。

发酵的缸不?小?,乔月估摸这下怎么也能出二三十斤酒。

酿酒缸旁边还有个大盆,也是密封了用粗麻布盖着?,柳芽看这盆放在酒缸边上,以为?也是要?酿酒的,就想着也打开来看看,好在乔月眼疾手快,制止了她。

“婶子那个不?是。”乔月说?,“我准备的酒曲米只有这一缸,那个盆里的东西是用来做妆粉的。”

“妆粉?”柳芽嫂子操劳一辈子,根本就没怎么用过这些胭脂水粉,自然不?晓得乔月所谓的妆粉是什么。

但既然不?是,她也就没再动了,起身去看她们搭灶台。

所谓煮酒其实就是用蒸馏冷却的方式提取出度数相对酿造比较高的酒。因为?在院子里不?方便,乔月就临时在外头搭了个灶台,蒸馏需要?密封,她还借来了村长家坏了的大铁锅。

大铁锅跟自己家里的一边大,倒扣在上面正好严丝合缝。将一早准备好的竹筒蒸馏器具搭好,乔月用麦麸掺泥活了稀泥,将容易走气?的边边角角全都抹了一边。

“月呀,这就行了?”柳芽婶子有些看不?懂了,这家伙呼啦呼啦磊上去一堆东西,咋看都不?是造酒的样子。

“是呢婶子,现?在只需要?点火就行。”冷却缸里已经添好水了,乔月点起火,待大火烧开加了水的酒糟米后便转小?火,约么半个时辰,那经过冷却缸延伸出来的小?竹筒里,果然开始汨汨的淌酒了。

乔月拿了个碗,将最前出来的头酒单独接下。

这头酒一般味道比较淡,口感也差,说?白了就是涮过容器的酒,不?能要?。

接完头酒又稍微等了一会儿,待那竹筒开始大幅度的出酒,乔月拿走碗,将竹筒接到了下面放着?的酒坛子里。

“还真出来酒了。”柳芽婶子有些惊讶。这会子,院子里已经弥漫着?酒香气?了,是那种纯粹的,不?像酒糟那种带着?一点点发酸的味道,味道很醇厚。

李大叔是个爱喝酒的,闻到酒香味后便巴巴地望着?,乔月看到后,先接了半碗让他尝尝味道,“叔,你尝尝这酒怎么样。”

乔月接了半碗,递给?他。

“唉唉好。”李大叔憨笑着?接过,抿了一口,瞬间皱起了眉头,“嘿,这酒还真烈。”

喝到肚里,顿时火辣辣的,但也够香,不?似他过年时买的杂酒,掺了水,喝着?寡淡地很。

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