妙笔文学

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第70章 钱丽的厨艺（第3页）

柳嫣然忍不住的鼓掌，不仅做的快，而且色香味俱全。

“你尝尝味道如何，我这太久没做了，刚刚盐不小心多放了点。”

钱丽有些不好意思的说。

“我尝尝。”

柳嫣然拿起筷子夹了一小块放入口中，辣乎乎的，鱼肉鲜美滑嫩，口感极佳！

“好吃！太好吃了！”

除了好吃柳嫣然已经想不到别的词来夸奖了。

钱丽看着柳嫣然惊奇的样子也拿起筷子夹一块放入口中。

味道确实不错，鱼肉的鲜美夹杂着香菜的清香，与刚到京城自己做的第一顿鱼肉一个味。

这个做法还是唐棠跟她说的，还说最后撒上切碎的香菜更是美味，那时候她不太能受得了香菜的气味，感觉怪怪的。

但是唐棠求着让她做过以后尝了尝，她就喜欢上了香菜。

“还有时间，我再做一道排骨和其他的小菜，你坐在这旁边等会。”

钱丽指向灶台前的一个小板凳说道。

“好，我坐在这等你！”

柳嫣然兴奋的坐在小板凳上等待着美食，钱丽做的这条鱼真的能跟宫里御膳房的吃食相提并论了，而且没准更胜一筹！

说干就干，钱丽又拿出排骨剁成小块，还是一样冷水下锅放葱姜蒜，水开再熬一小会捞出。

然后就开始调一些料汁，这些也都是唐棠突发奇想说的方法，还说捞出的排骨不要在冷水里泡，要不然肉咬不动。

当时钱丽还好笑的问她是怎么知道的，她说二伯母做的肉她都咬不动，全塞牙缝里了，直抠了好久。

钱丽被唐棠这么一番话笑的差点直不起腰，她闺女也太逗了。

随后思绪回归，钱丽将排骨控干水分放在盘子中备用。

然后锅里烧热放油，接着放糖块，香叶八角炒香后放入排骨，排骨炒变色后在淋上调的料汁。

一瞬间整个厨房中弥漫着浓浓的肉香，坐在小板凳上等待的柳嫣然从来没有这么馋过。

钱丽又快马加鞭的做出几个素菜外加一个很简单的鸡蛋汤，里面撒一层香菜与葱花。

钱丽拍拍手将最后一道菜盛出来说道：

“好了，做完了，来人啊，将饭菜端到正厅。”

“是，夫人！”

门外进来了两个丫鬟端起饭菜往正厅走去。

“走吧，用膳！”

钱丽有些小骄傲的对柳嫣然说道。

“丽儿，这酒楼我来定了！你一定要加入啊！”

柳嫣然站起身笑嘻嘻的看着钱丽道。

“好，我加入。”

随后两人一起来到了正厅，此时唐棠和陆锦辞已经在饭桌上等待着了，唐义由于卧床，所以等会直接送进去就行。

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