妙笔文学

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第75章 林夫人的丫头（第1页）

醇而净洁的果香，通透清澄的酒从也沾了些酒香的坛子中缓缓地被倒出，青梅酒终于露出了真容，它是琥珀色的，清清冽冽，泛着梅子与清香，再嗅一嗅，依稀还有些桂花与桃花的味道。

苏清韵倒了一小碗，轻轻抿了一小口，不由心境都觉得清了起来。

甜甜的，很可口，甘冽如清泉，些微泛酸，是青梅子独有的酸，却又因为桂花还是桃花的甜香中和了这种酸，反而另有风味。

就像是劳累了许久的人，青梅酒就仿佛是一剂良药，在他们的心上轻轻一滴，顿时生命中的尘埃污垢去无，清心宁心。

“真好喝。”

苏清韵喜欢得不得了，来了江南不过一会功夫，她感觉自己都要醉在这江南之中了。

宁鸿轩见她十分喜欢，不由露出笑容。

“我就说你一定会喜欢的，梅花酒庄青梅酒比起齐王府的青梅酒，味道如何？”

苏清韵慢慢尝着这青梅酒，越发沉醉。

“齐王府的酒酸涩重于清甜，有时候感觉刺喉，而梅花山庄的酒中也有点点酸涩，不过这点酸涩却让清甜显得更加清甜了，甚至这酸涩都有滋有味。”

林言松一展折扇，笑眯眯地端了一些金黄色的点心来，坐下来。

“承蒙苏小姐厚爱，梅花酒庄的青梅酒可谓独步天下，鲜有企及者。”

宁鸿轩咳了一声，示意他将东西放下就可以走了。

不过林言松视而不见，注意力都在苏清韵身上。

“我有所耳闻。”

苏清韵看了看这青梅酒之中，似乎漂了几朵碎碎的桂花

“梅花酒庄的青梅酒可是还放了桂花，或者桃花？”

“苏小姐果然聪慧，桂花是时令花，放了些许好看也入味，而取春日盛放的桃花与青梅一同酿造成酒，既可去梅子苦涩，也可以添些春日香。”

林言松大为赞许。

“其实酿酒师傅只放了些许的桃花，没想到苏小姐竟尝了一口就知道有桃花在，林某佩服。”

苏清韵轻轻一笑，“我素来喜欢桃花，熟知桃花，也吃过桃花，所以才熟悉。”

“京城是怎么吃桃花的？”

林言松很是好奇。

“说起来也是与青梅酒有关。

取盛春时节的桃花珍藏到暮春，再用暮春酿的青梅酒混合制作而成，便有了京城著名的桃意糕。”

苏清韵又啜了一小口青梅酒，回味无穷，“若是桃意糕采用梅花酒庄的青梅酒，想必会更‘一糕难求’。”

“如此矫情又附庸风雅的吃法，原来你们京城人也这么不怕麻烦，我还只以为我们江南才样呢。”

林言松了然，“欢意坊的桃意糕我也曾尝过，确实很不错，糕点中赫赫有名的。”

苏清韵轻咬了一口桂花糕，软糯香甜，唇齿留香，都蔓延着桂花的香味。

“我原以为吃过的糕点中没有比桃意糕更好吃的了，没想到梅花山庄的桂花糕竟让欢意坊的桃意糕屈居第二。”

林言松大笑，折扇瞧着桌面。

“苏小姐性情中人，来人，再给小姐准备一些桂花糕和青梅酒！苏小姐，我经手这梅花山庄这么多年来，你是我见过最有意思的了。”

苏清韵微微一笑。

宁鸿轩看着他俩言笑晏晏，你一句我一句，仿佛知己相遇一般，甚是不悦，尤其是林言松还对苏清韵各种殷勤的。

林言松假装看不见宁鸿轩，与苏清韵谈起梅花酒庄的其他四季风华来。

“春来桃花夏看荷，秋有桂花冬雪梅。

我们梅花酒庄啊也落了这个俗套，这个酒屋之外载满各种花木，四季皆热闹，取花酿酒，花下饮酒，闲情逸致之下，再作些诗画，谈些琴曲之类的，苏小姐说文不文雅呀？”

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