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第131 新菜品清汤牛肉火锅上市(第1页)

“大哥,你等会试着将白色油漆里面加一点黑色和红色,多加点绿色,然后快速搅拌均匀,到时候拿过来我看一下是不是我想要的颜色。”

“好的,我等会去调一下。”

“那其他人还有什么要问的吗?”

夏知沐看向周围的几人开口问道。几人摇头,目前还没有什么问题。

“既然大家都没有问题,那我们现在去那边看看,我们再商量一下,我们的花费和时间如何?”

“都听小姐您的,我们现在就跟您去!”

几人又浩浩荡荡的来到了温泉池。那里经过昨天夏知沐说了以后,周围的杂草都被割掉了,周围突出来光滑的岩石,人走上去有点容易滑倒!

夏知沐看着周围有许多岩石。“谢伯伯,你可以找几个苦力,搬很多大石头过来,铺在每个池子周围,这样避免摔跤,防滑!”

“铺得平整一些,这样也美观。然后每个池子也不用都围墙木板栅栏,免得潮湿,可以在上下的地方弄上木栏杆。然后我还要四五个凉亭,除了大池子,小池子上面可以给我弄一个亭子吗?这样不管刮风还是下雨都可以在里面泡着。”

几个木匠思索了一番探讨了起来:“这个没有问题,只要在周围弄实的梁,这梁不能弄太深,就怕下面也有暗流,到时候柱子支撑不了。”

他们几人拿着夏知沐的话在那里比划了半天,最后也没有得出什么结论,天渐渐暗了下去,天气也变得越来越冷。

几人还是受不了冷气。“夏老板,这边我们已经有了大概的规划,现在也不用在这站着,这里风太大了。请容我们回去好好商量一番!”

确实现在的天到了晚上越发冷,更何况还是郊外,夏知沐只想着吃一口热的暖暖身。

“我们就一起回满园楼吧?我会备好酒菜,边吃边聊!”

“夏老板太客气了,那我们就恭敬不如从命了!”

几人又结伴到了满园楼,酒楼生意确实没有之前那么好,有几个雅间都还空着。

“你们先在这里坐一会儿,我先去后厨看看,都些什么菜!”

说完夏知沐便来到了后厨。后厨一个厨师长拉着夏知沐尝尝熬制的骨头汤,和菌汤。

夏知沐尝了一下。“要是再撒上枸杞,红枣还有萝卜和玉米,就好了!”

这边厨师长刚好准备了菜,他按照夏知沐说的,把所有东西都弄了进去。

夏知沐看着那牛肉“这牛肉都是生腌好的?那你再准备炭火炉灶。等会端去雅间,再准备点下酒的菜。”夏知沐吩咐完,来到当食材的地方,取出豆腐和白菜,看着还有牛肉,就一起拿了出来准备做些牛肉丸。

“厨师长,你只买了牛肉吗?还可以弄点牛百叶和牛舌一些食材的!”

厨师长有点惊讶,这些东西很多人都不会吃的,一般都是牛户自己吃了,要么就是买牛肉的时候送点。“这些东西吃起来味大,所以很少做成食材的,下次我会留意的!”

“真是暴遣天物,那牛肚,牛舌吃起来可不比牛肉差,下次你买回来了我给你做一顿让你好好尝尝!”

夏知沐将做好的牛肉丸放进了火锅里煮了一会儿,其他菜也都上齐了,她让小二事先放了炭火炉灶进了雅间,然后又命人小心的把火锅端了过去!

“厨师长,你跟我一同去雅间,你尝尝看这味道怎么样?”

夏知沐还特地弄了几碗调料好的酱汁。一同端了上去。

坐在雅间的几人从未见过这样的火锅,有点好奇了起来。

“几位大哥,这是我们满园楼未上市的新菜,今日既然有缘,那就麻烦你们一起品尝一下给给意见!”

夏知沐让厨师长也坐来了,自己则站着给他们一人分了一碗调料碗,然后用筷子一片片下了进去,看见牛肉熟后就马上夹起来,放在了他们碗里。

开始几人都尝了一片。厨师长说道:“这牛肉确实比炒出来的更加鲜美软嫩,还挺烫嘴!”

夏知沐又给他夹了一块放进了调料碗里。“你再尝尝!”

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