妙笔文学

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第71节（第1页）

不过还是抹了伤药，外面包了一层纱布，只是新雨怎么也不肯让她拿刀，只把那个小石磨递给她：“阿姐，你要是无聊，就磨些板栗粉打发时间。”

待到手上的新鲜栗子都开了口，新雨便一把端进厨房里，起锅，锅底放些清水和一点清油，盖过栗子底部即可，将栗子平铺进去，盖上锅盖，中火焖一段时间，待到水快煮干时，在栗子上面刷一次蜂蜜，继续合上盖子，不一会儿油在锅底滋滋作响，散发出香甜的气息。

万宝妆喜欢吃甜一点的糖炒板栗，闻着这清香气息，又往里面偷偷加了些饴糖，新雨瞧见了，也没管她，只是拎起锅子晃动一些，让油和糖裹在栗子外面。

家庭版简易糖炒板栗，香甜可口，带着蜂蜜的清润，每一粒都是饱满糯甜，还没有沙子，这样的板栗万宝妆能抱着吃一天，可惜板栗吃多了胃会胀气，新雨会控制住量，每次做糖炒栗子都不会过量，不让家里的两个人一时吃多了。

清泉抱着满袋子香喷喷的糖炒栗子还有肉干到学院里，得到了同学们热烈欢迎，围在他身边一起共享美食。

“清泉，你家里怎么总是有这么多好吃的。”

“上次的甜酒馒头也怪好吃的。”

“你家卿姨做的鲜花饼也可好吃了。”

清泉剥着板栗，想了想：“阿姐说生活不算富裕却也闲适，所以在追求精神世界的满足与新意，她便是格外喜欢这样平淡日子里的烟火气。”

“嘿嘿嘿，那也挺好的。”同窗的孩子嘻嘻笑，“这样的我们也有口福啦。”

有个八九岁的孩子坐在一旁幻想道：“要是我长大了能娶你阿姐就好了。”

没等清泉反应过来，战荣景已经一把拍向他脑袋：“你想得美，万姐姐才瞧不上你呢。”

那个孩子捂着脑袋哀嚎：“我就是随便想想嘛......”

“想也不能想！”

瞧见那人吃瘪的样子，周围的孩子都哈哈大笑起来。清泉没理会周围人的嬉闹，他看着手掌心里那颗圆滚滚的焦黄色栗子仁：“烟火气......”

第80章霜降捂柿子红薯霜......

薄薄轻雾弥漫，外面的桂花要落了，可是油茶花又开了，姿态弱盈，洁白柔软被短柔毛，幽萝踩云。

万宝妆看着上面的花蕊，俯下身去闻了闻：“好香啊。”

她看着这一棵油茶树，用略带可惜的语气说了句：“可惜了，才这么点大，结的籽也不多。”末了还有些奇怪：“有点奇怪哦，为什么结的籽才这么点。”

战容肃在一旁听见了，问道：“嗯？有什么奇怪的地方吗？”

万宝妆抬起头来看向他，解释道：“在我家乡那边，这样的油茶树长得高些，上面结的籽也多些，每到九十月份，满满当当一树上都是圆圆的茶油籽。”

战容肃眉峰微拢：“可是，这样的树长出的果实生硬苦涩不可食用，过多食用还会腹痛难忍。”

万宝妆睁大了眼睛，有些惊讶地笑着道：“谁和你说这个果实是用来吃的啊？”

“嗯？”战容肃疑惑地看着她。

万宝妆这才发现，他们好像完全不懂这个油茶树的作用，她指了指这个灌木树：“你知道它为什么叫油茶树吗？”

战容肃摇了摇头：“并不知，这像是偶然长在这里的观景花。”

万宝妆看了看旁边的油茶树，确实十分矮小，开出的花除了好看没有别的，果实也不可用，难怪在这里作为一种观赏花。

她笑了笑解释道：“这个应该是油茶树，它的果实可以榨油，榨出来的茶油色清味香，格外好吃，又耐储存，而摘下来的油茶籽壳堆积自然发酵后，可做上好的肥料。”

看着对方略微惊讶的神色，她又补充道：“我在家里常见这样的油茶树，比这个高很多，结出的籽也多，也许是这边的气候不太适合种油茶树，所以这茶油树才长得如此矮小，要不是开出的花和结出的果实是一样的，只怕我也不认识。”

战容肃垂眸思考片刻，回道：“宝妆，你确定这个植物结出的果实能榨油并可食用吗？”

“当然，我和家里人都吃了很多年，小时候外面种满了这样的树，每到这个季节便是村子里镇子上榨油的时节，土法榨出的茶油带着一点呛人的苦与香，混杂在一起，尤其是站在榨油坊外面，各式味道混杂，想忘也忘不了。”万宝妆看向他，有些不解，“有什么奇怪的吗？”

战容肃看向她明澈的眼睛，解释道：“如今市面上常用的油都是动物油脂，用牛、羊的脂肪做出油称‘脂’，猪肉油脂炼出猪油则称‘膏’，从西北传入的则是胡麻油，路途遥远，而部分人用芝麻磨出油入菜，更少的便是杏仁油。”

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