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吃完饭后程处嗣也没什么事了,就打发那几个士卒回去了,他自己带着方琼几人去新的酒楼认认门儿。
到了酒楼门口,众人不由得惊呼一声:“这也太气派,太大了。”方琼也说道:“这才配得上‘大唐皇家’的名号啊。”
程处嗣哈哈一笑道:“走吧,我们进去看看,里面会让你们更吃惊的。”
果然,进去后众人又是连连惊呼,只有方琼,很淡定的说道:“这里面也不怎么样啊?这桌椅,这柜台,这楼梯都要重新弄,对了,还有这人员的服装,也要统一,回头我出个图纸,大壮,你找人全都按照我的图纸重新装修,我要让这里面更加的舒适高档,给人一个宾至如归的体验。”
于是,大唐第一份手绘版室内装修图纸出炉了,这个图纸普通人看不懂,但是行家一看就是明明白白,直呼高人。
方琼的要求是完全按照图纸施工,三天内完成。后院里他又命人做了四口蒸馏用的大锅,把原来的伙计叫过来三班倒的专门负责蒸馏酒水,争取在开业时能准备出足够的‘醉美人间’。目前他的酒楼也只有这一种酒可卖,其他的都要等到蓝田县酒坊投产后才能考虑。
他还设计中一种烛台,上下两层,上面那层插上十根粗蜡烛,下面十八根,点燃后用绳子拉着直接吊在屋顶上,这样一来更显的室内明亮,而且这个设计之巧妙在当时是前无来者的。
至于酒楼的名字他也得换一个,之前的‘安宁酒肆’是比较适合他原来那个小小地方,三五好友坐下喝喝酒,小聚的地方。而现在这个三层大酒楼,就得有个气势磅礴的名字才行,他思来想去,决定就用“大唐酒楼”这个名字,这样才能符和他的气质,与他大唐集团的本质啊。
周边其他的酒楼看这里在大兴土木,也纷纷赶来查看。当得知这里又新开了家酒楼后表面上都来表示祝贺,可背地里却开始盘算怎么挤垮这里了,毕竟多了家酒楼就会多抢走他们一份生意不是。
如果他们知道这个酒楼背后的势力,估计现在会后悔的肠子都青了。
当来过几波人后方琼就决定谢绝参观了,他采取了封闭施工,为的就是保持神秘感,在开业之前不让其他人知道里面的样子,这样才能在开业时给人带来前所未有的震撼。
李世民也知道了方琼的动作,打算开业时在去送上一份贺礼,也让房玄龄和杜如晦到时候过去看看。
三天的时间很快就过去了,这三天里老袁基本上每天都守在这里,他是见证了整个装修的过程,不得不感叹,方琼这小子的设计简直太惊艳了。布局合理,结构简单,居然还有专门的卫生间和洗手池,他是怎么想到这些的啊。
他不知道的是,方琼把后世里各个大酒店能抄的都抄了过来,像是散桌的布局,包厢的分布,座椅的摆放,包厢中还有一个带有转盘的巨大圆形餐桌,这些都是划时代的产物啊。可以说,这个酒楼里除了没有现代化设施,其他的跟后世的酒楼已经没有太大区别了。
这三天里,方琼还设计出三套工作服,分为前台接待点餐、餐后收餐翻台,还有后厨的,都是偏向于后世的设计,衣服干练简洁,让人看着很轻松美观,还不影响工作。三套衣服三种颜色,前台是暗红色,翻台的是灰色,后厨是白色。当然,后厨的帽子也是要有的,居然他还想到了口罩。
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