妙笔文学

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第308章 年轮蛋糕2（第1页）

看她有兴趣，杜念纶松了口气，继续说道：“嗯，这源于一个故事。不过版本有点多，我就挑流传最多的给你听好了。”

陶米苏点点头，眼睛冒着精光，将今早的疲惫，忧伤全都抛之脑后。

杜念纶勾唇，缓缓说道：“从前有一个意大利士兵即将开赴战场，可是家里的粮食却全都没有了。原来，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包做成了一个糕点，就好像把整个家都装载在了这一个糕点里，意为带我走。”

“那个糕点就是提拉米苏对不对！”

此时陶米苏就像个参加知识问答的小学生，兴奋极了。

杜念纶失笑一声，没想到陶米苏还有这么幼稚可爱的一面。

他点点头，“不错，这个糕点就叫提拉米苏。而且每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中的爱人。”

“听上去还挺感人的。”陶米苏羡慕得感叹了一声，随即又想起一个问题，便立马问道，“那为什么要叫这个糕点提拉米苏，而不是其他名字呢？”

“那是意大利语的意译。在意大利文里，提拉米苏有“带我走”的含义。”

陶米苏两手托腮喃喃道：“但我觉得那个士兵带走的不只是美味，还有妻子对他的爱和他们所拥有过的幸福。”

“你说到重点了！”杜念纶打了个响指，一脸崇拜得看着陶米苏道，“苏苏，你不愧是美食编辑部的啊！听个故事都能得出这么精辟的结论。”

以为他这是在吹捧自己，陶米苏不禁皱起眉头问道：“什么意思？”

“提拉米苏的寓意就是带我走。还有一个寓意是记住我。也就是你刚刚说的那句话，总结一下就是幸福的回忆。”

“幸福的回忆？”

“对。我给你解读一下，大致意思就是：不管你在哪里，不管你在做什么，我，记住我们相处的美好时光。”

杜念纶深情款款地看着陶米苏，清冽的嗓音温柔地说着每一个字，像温吞的水，不冷不热，却灼得陶米苏脸颊发烫。

她轻咳一声，连忙低下头转移话题，“那这个年轮蛋糕呢？寓意是什么？”

不知怎么，她觉得刚刚的杜念纶又是另一副样子。

不是初见的儒雅，也不是之前的耍无赖，满嘴跑火车。

杜念纶现在的这副模样，她说不上来是什么感觉，可就是不敢正眼看他。

“年轮蛋糕的寓意啊，这可就深奥了。”

像是没发现陶米苏在害羞一般，杜念纶悠悠喝了口咖啡，继续说了起来。

“年轮蛋糕来源于德国，德语名字叫做aukuhen，被视为“蛋糕之王”。它的名字和创作形式，我想你也应该猜得到，就是来源于树桩。”

“那它的起源呢？”陶米苏又禁不住好奇，抬头看向了杜念纶。

“起源离我们不远，就在1921年将近一个世纪。”

看陶米苏点了点头，杜念纶继续说道：“那年一个叫约海姆的男人和女友到长满大树的小岛上游玩，盘腿谈心。然后恰巧看到身边有被砍伐的老树桩，桩面上自然形成的年轮给他带来了创意的灵感。于是他用祖先烧烤的方法，在木桩抹上香浓的原料，置于火上旋转烘烤，周而复始形成了年轮蛋糕的雏形。”

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