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第524章 鱼骨头（第2页）
聂书新没有立刻回答，而是专注地看着锅里的鱼骨头。
片刻后，他拿起筷子，夹起一块炸好的鱼骨头，轻轻吹了吹，然后递给小李，“尝尝看。”
小李接过鱼骨头，小心翼翼地咬了一口。
瞬间，他的眼睛亮了起来，“哇，聂师傅，这鱼骨头真的好酥脆！
而且，味道也很特别，既有鱼骨的鲜香，又有炸鸡的酥脆，太好吃了！”
聂书新满意地点了点头，“看来我们的尝试是成功的。
接下来，我们要考虑如何将这道菜推广出去。”
就在这时，厨房的门被推开，一个中年男子走了进来。
他是聂书新的老朋友，也是一位美食评论家，名叫张伟。
张伟一进门就闻到了一股诱人的香味，他好奇地问道：“聂师傅，你们在做什么好吃的？”
聂书新笑着迎了上去，“张伟，你来得正好，我们刚刚研发了一道新菜——鱼骨头炸鸡。你要不要尝尝？”
张伟一听，顿时来了兴趣，“鱼骨头炸鸡？这可是个新鲜玩意儿。好，我尝尝。”
聂书新递给张伟一块炸好的鱼骨头，张伟接过后，仔细端详了一番，然后咬了一口
张伟咬了一口鱼骨头炸鸡，顿时眼睛一亮，“这味道，真是绝了！
外酥里嫩，鱼骨头的鲜味和鸡肉的香味完美融合，简直让人停不下来。”
聂书新满意地点点头，“看来我们的努力没有白费。
这道菜的灵感来自于一次偶然的尝试，没想到效果这么好。”
张伟一边咀嚼一边点头，“确实，这种创新的做法不仅保留了鱼骨头的鲜美，
还赋予了鸡肉新的口感。聂师傅，你这手艺真是越来越精湛了。”
聂书新谦虚地笑了笑，“哪里，这都是团队的努力。
不过，这道菜还有一个秘密配方，你想不想知道？”
张伟好奇心大起，“当然想！是什么秘密配方？”
聂书新神秘地笑了笑，“其实，这道菜的关
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