妙笔文学

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第804章 菠萝烤鸡（第1页）

王强放下手中的鸡肉，若有所思地看着聂书和聂远，眉头微微皱起。

他沉吟片刻，开口道：“老聂，这菠萝烤鸡的味道确实不错，但你们有没有想过，

怎么让它看起来更有吸引力？现在的人吃饭，不光讲究味道，还得讲究‘颜值’。”

聂书愣了一下，随即笑着摇了摇头：“王强，你也知道，

我们这小店主打的是实惠和味道，装饰什么的，还真没怎么考虑过。”

王强摆了摆手，语气中带着一丝调侃：“老聂，你这思维得改改了。

现在可是‘颜值即正义’的时代，尤其是年轻人，拍照发朋友圈是常态。

你这烤鸡虽然味道好，但摆盘太普通了，拍出来不够吸引眼球。”

聂远听了，忍不住插嘴道：“王叔，那您有什么建议吗？我们确实没怎么研究过这些。”

王强笑了笑，从口袋里掏出手机，翻出几张照片递给聂书和聂远看：“你们看，这是我前几天去的一家网红餐厅，

他们的菜品摆盘特别讲究，光是看着就让人有食欲。你们这菠萝烤鸡，完全可以借鉴一下。”

聂书接过手机，仔细看了看照片，眉头渐渐舒展开来：

“确实，这些菜看起来很有档次。但我们这小店，哪有那么多时间去搞这些花里胡哨的东西？”

王强拍了拍聂书的肩膀，语气中带着一丝鼓励：

“老聂，你别小看这些细节。现在市场竞争这么激烈，你们要是能把菜品做得既有味道又有颜值，生意肯定会更好。

再说了，摆盘也不需要太复杂，稍微花点心思就行。”

聂远听了，眼睛一亮：“王叔，您说得对！我们可以试试用菠萝片和蔬菜做些装饰，既简单又好看。”

王强点了点头，满意地笑了：“这就对了！你们可以先试试，

看看效果如何。要是需要帮忙，我也可以给你们介绍几个做餐饮设计的朋友。”

聂书感激地点了点头：“王强，真是太谢谢你了！我们这就试试。”

送走王强后，聂书和聂远立刻行动起来。

他们从后厨找来一些新鲜的菠萝片、青椒和胡萝卜，开始尝试摆盘。

聂远负责切菜，聂书则负责设计造型。两人忙得不亦乐乎，连孙采采也被吸引了过来。

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