妙笔文学

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第807章 壁炉（第1页）

孙采采见聂远支持自己的想法，脸上露出一丝笑意：“对啊，我们可以试试。

反正现在炸鸡包子的皮总是容易硬，壁炉的温度控制得好，说不定能解决这个问题。”

聂书还是有些犹豫，毕竟这是他第一次听到这种想法。他看了看油锅里的面团，又看了看壁炉，心里有些纠结。

“可是……壁炉的温度怎么控制？万一烤糊了怎么办？”他低声问道，语气里带着一丝不安。

聂远拍了拍他的肩膀，笑道：“别担心，我来调火候。壁炉的温度虽然不好控制，但只要掌握好时间，应该没问题。”

孙采采也点了点头，柔声说道：“聂书，试试吧。反正现在也没有更好的办法，不如大胆一点，说不定会有惊喜。”

聂书沉默了一会儿，最终点了点头：“好，那就试试吧。”

孙采采立刻行动起来，她将揉好的面团分成小块，包上炸鸡馅料，

然后小心翼翼地放在烤盘上。聂远则走到壁炉前，调整了一下火苗的高度，确保温度适中。

“好了，可以放进去了。”聂远说道，语气里带着一丝自信。

孙采采将烤盘放进壁炉，聂书则站在一旁，紧张地盯着壁炉里的面团。

时间一分一秒地过去，厨房里弥漫着一股淡淡的香气。

“差不多了吧？”聂书忍不住问道，语气里带着一丝焦急。

聂远看了一眼时间，摇了摇头：“再等一会儿，火候还没到。”

聂书只好耐着性子继续等待。就在这时，壁炉里突然传来一声轻微的“啪”声，

聂书心里一紧，赶紧问道：“怎么了？是不是烤糊了？”

聂远皱了皱眉，伸手将烤盘从壁炉里取了出来。

烤盘上的包子表皮金黄，散发着诱人的香气，但其中一个包子的表皮却裂开了一道小口。

“这个……好像有点问题。”聂远低声说道，语气里带着一丝遗憾。

聂书看着那个裂开的炸鸡包子，心里一阵失落。他拿起包子，轻轻掰开，发现里面的炸鸡馅料有些干，皮也有些硬。

“果然还是不行……”他低声说道，语气里带着一丝沮丧。

孙采采却并没有气馁，她拿起另一个包子，仔细看了看，发现表皮虽然有些裂开，

但整体看起来还不错。她轻轻掰开包子，发现里面的馅料依然鲜嫩多汁。

“这个还不错。”她笑着说道，语气里带着一丝惊喜。

聂书愣了一下，赶紧拿起另一个包子，掰开后发现馅料确实鲜嫩，皮也比之前炸的要软一些。

“看来壁炉烤的效果确实比炸的好一些。”聂远点了点头，语气里带着一丝赞许。

聂书看着手中的包子，心里五味杂陈。虽然壁炉烤的效果比油炸要好一些，但他总觉得还不够完美。

尤其是想到孙采采一直陪着自己折腾这些，心里更是有些愧疚。

“采采，要不……你先去休息吧？”聂书放下手中的包子，低声说道，“这些天你一直陪着我，都没好好休息。”

孙采采抬起头，眨了眨眼睛，笑道：“怎么？嫌我碍事了？”

“不是不是！”聂书连忙摆手，语气有些慌乱，“我只是觉得……你没必要陪我这么辛苦。这些事我自己来就行。”

孙采采轻轻叹了口气，走到聂书身边，柔声说道：“聂书，你别总是想那么多，研究炸鸡包子这件事，我也觉得挺有意思的。”

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