妙笔文学

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第809章 蒸锅（第2页）

“聂老板，这包子……怎么感觉炸鸡的味道淡了很多？里面怎么这么多粉丝？”

聂书一愣，连忙解释道：“这是我们新尝试的配方，粉丝吸了汤汁，口感会更丰富，而且包子看起来也更大更实惠。”

周检摇了摇头，语气里带着一丝不满：“聂老板，我本来以为炸鸡包子里面全是炸鸡，没想到却是粉丝居多。

这包子虽然看起来大，但吃起来却不实在，对不起这个价格啊。”

聂书一时语塞，聂远却忍不住插嘴道：“周先生，粉丝的加入是为了让包子更有层次感，而且分量也更足。您觉得不划算吗？”

周检冷笑了一声：“层次感？我买炸鸡包子是为了吃炸鸡，不是为了吃粉丝。你们这种做法，有点华而不实了吧？”

聂书的脸色有些难看，但他还是强忍着情绪，尽量平静地说道：“周先生，您的意见我们一定会认真考虑。

这次是我们实验新配方，可能确实有些地方没做好，我们会改进的。”

周检摇了摇头，将剩下的包子放在柜台上：“算了，我还是去吃别家的包子吧。”说完，他转身离开了店铺。

店里的气氛一下子变得凝重起来。聂远有些不服气…….

聂书站在厨房里，盯着案板上的食材，周检的离开让他心里很不是滋味，

尤其是那句“华而不实”像一根刺一样扎在他心里。他深吸了一口气，拿起刀，开始切洋葱。

洋葱的辛辣气味瞬间冲进鼻腔，辣得他眼睛发酸，但他没有停下手中的动作。

聂远站在一旁，手里拿着一块炸鸡，语气里带着一丝犹豫。

“不改不行啊。”聂书叹了口气，手里的刀依旧在案板上快速起落，

“周检说得对，炸鸡包子就该以炸鸡为主，粉丝加得太多，反而喧宾夺主了。”

“顾客要的是味道，不是看起来大。”聂书停下手中的刀，转头看向聂远，

“咱们做炸鸡店的，得让顾客吃出满足感，而不是让他们觉得被糊弄了。”

聂远沉默了一会儿，点了点头：“那……咱们试试全肉炸鸡包子？”

“对，全肉。”聂书的目光坚定起来，“再加点洋葱去腻，口感会更清爽。”

聂书将切好的洋葱和炸鸡块混合在一起，加入适量的调料，搅拌均匀，聂远则在一旁嘀嘀咕咕的…….

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