妙笔文学

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第834章 雪花炸鸡（第1页）

聂书笑着把雪花酥炸鸡推到聂远面前：“随便吃，反正这次做得还不错。”

聂远拿起刀叉，切下一块雪花酥炸鸡，放进嘴里细细品味。然而，他的表情却突然变得有些古怪。

“怎么了？”聂书察觉到他的异样，有些紧张地问道。

“嗯……味道是不错，但……”聂远皱了皱眉，“好像有点油腻。”

“油腻？”聂书一愣，赶紧自己也尝了一口。果然，雪花酥炸鸡虽然口感丰富，但确实带着一丝油腻感。

“可能是雪花酥和炸鸡的油脂含量太高了。”聂书沉思了一会儿，说道，

“得再调整一下油脂的用量和烤制的火候，可以试试用其他类型的香料，看看哪种更适合。”

聂远点了点头，说道：“那你打算怎么办？”

聂书摇了摇头，说道：“得再调整一下雪花酥和炸鸡的比例，可以试试用其他类型的香料，看看哪种更适合。”

聂书站在厨房里，手里拿着一罐巧克力酱，眉头微微皱起。

虽然雪花酥和炸鸡的搭配已经让口感有了很大的提升，但那一丝油腻感始终让他无法满意。

“巧克力酱……”他低声喃喃道，眼中闪过一丝犹豫。

他知道，巧克力酱的甜味和雪花酥的香脆可能会带来意想不到的效果，

但这也意味着他需要重新调整整个菜品的调味和火候。

“你又在想什么？”聂远的声音从背后传来，打断了聂书的思绪。他手里拿着一杯咖啡，靠在厨房的门框上，好奇地看着聂书。

“我在想，或许可以试试用巧克力酱来中和雪花酥炸鸡的油腻感。”

聂书转过身，眼中闪烁着兴奋的光芒，“巧克力的甜味和雪花酥的香脆结合，说不定会有意想不到的效果。”

“巧克力酱？”聂远挑了挑眉，有些惊讶，“你确定这能行？巧克力和炸鸡……这听起来可不太搭。”

“试试看吧。”聂书笑了笑，“反正我们已经走到这一步了，再试一次也无妨。”

聂远耸了耸肩，无奈地说道：“行吧，反正你是老板，你说了算。

不过，巧克力酱和炸鸡……这听起来可真是有点奇怪。”

聂书没有理会他的调侃，迅速从冰箱里拿出一罐巧克力酱，开始准备新的尝试。

他将雪花酥炸鸡从烤箱里拿出来，小心翼翼地淋上一层巧克力酱，然后放进烤箱重新加热。

“这次的火候得稍微调整一下。”聂书一边设置烤箱温度，一边说道，

“巧克力酱的甜味和雪花酥的香脆结合，温度得稍微低一点，时间也得缩短。”

两人正说着，烤箱里传来一阵浓郁的香气。这一次，香气中夹杂着一丝巧克力的甜味，让人忍不住咽了咽口水。

聂书赶紧走过去，打开烤箱门，一股混合着雪花酥、

炸鸡和巧克力的香味扑面而来。他小心翼翼地把烤好的雪花酥炸鸡拿出来，放在桌上……

这一次，雪花酥的酥脆和炸鸡的鲜嫩完美地融合在一起，巧克力的甜味和香料的香气让整体的口感更加丰富。

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