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聂书放下手中的炸鸡,眼睛一亮,突然说道:“我有个想法!
奶酪球炸鸡冷了以后口感确实会大打折扣,不如我们给外卖小哥配一个迷你空气炸锅,
让他们在送餐前帮顾客重新加热一下,这样炸鸡的口感就能保持最佳状态了。”
聂远挑了挑眉,显然对这个提议有些兴趣:“空气炸锅?
这倒是个新鲜的点子。不过,成本会不会太高了?而且,外卖小哥愿意配合吗?”
孙采采也走了过来,手里还拿着那盘刚炸好的巧克力奶酪球炸鸡:
“我觉得这个想法不错。现在的外卖市场竞争这么激烈,我们得想办法让顾客感受到我们的用心。
而且,如果能让炸鸡保持最佳口感,顾客的满意度肯定会提高。”
聂书点了点头,继续说道:“我们可以先和几个经常接我们订单的外卖小哥商量一下,看看他们的反应。
如果他们愿意配合,我们可以给他们一些额外的补贴,比如每单多给几块钱。
至于空气炸锅,我们可以先买几个试用,看看效果如何。”
聂远摸了摸下巴,思索片刻后说道:“好,那就先试试看。
不过,我们得抓紧时间,毕竟现在订单量已经下滑了,再不采取行动,情况可能会更糟。”
孙采采拍了拍手,笑着说道:“那我们现在就行动吧!我去联系几个外卖小哥,
聂书你去买空气炸锅,聂远你负责调整外卖菜单,把我们的新服务加进去。”
三人分工明确,立刻行动起来。孙采采拿出手机,拨通了几个熟悉的外卖小哥的电话,简单说明了情况。
出乎意料的是,外卖小哥们对这个提议非常感兴趣,纷纷表示愿意配合。
“这主意不错啊!”一个外卖小哥在电话里笑着说道,
“反正我们送餐的时候也要等顾客开门,顺便帮他们加热一下炸鸡,还能多赚点钱,何乐而不为呢?”
孙采采挂断电话,脸上露出了满意的笑容:“看来我们的想法得到了外卖小哥的支持,接下来就看空气炸锅的效果了。”
与此同时,聂书已经买回了几个迷你空气炸锅,放在柜台上仔细研究起来。
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