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刚出锅的萝卜丸子,带着热烈的烟火气,瞬间将整个厨房填满。
那股浓郁的香气,是萝卜清甜与面粉麦香交织的馈赠,裹挟着葱、姜等调料的独特辛香,在空气中肆意弥漫,勾得孟飞馋虫大动。
孟飞忍不住拿起一颗,轻咬一口,丸子的外层率先带来惊喜,被炸至金黄酥脆的外皮,“咔嚓”一声在齿间碎裂,释放出油脂的醇厚香气,那是高温油炸赋予的独特魅力,每一口都满是香酥的愉悦。
紧接着,软糯绵密的内里触碰到舌尖。萝卜经过擦丝、搅拌,炸至,褪去了些许辛辣,只留下清甜多汁的本味,与细腻的面粉完美融合,口感柔软又不失颗粒感,每一口都饱含着萝卜的鲜嫩与面粉的扎实。
两者层次分明又相得益彰,带来丰富而美妙的味觉享受,让孟飞不仅眯上了眼睛,一脸的满足之色。超级好吃!! 一个小时后,两大盆金黄酥脆的萝卜丸子摆在桌子上。
孟飞长呼一口气,擦了擦额头上的汗水。
“呼~~~可算完事了,这回可够小动物们吃的了。”
说罢,孟飞穿上外套,将两盆萝卜丸子摞在一起,端出了屋。
此时,小动物们早就已经在门外等不及了。
刚才他们就闻到了那股萝卜丸子的香气,一个个馋的口水直流。
“好嘞!!开饭喽!!!”
孟飞一声令下,所有小动物全都叼着自己的餐盘,在院中排起了队。
随即孟飞按照小动物们的饭量大小,按需分发。
收到萝卜丸子的小动物们全都跑到一旁开始大快朵颐了起来。
整个院子开始发出阵阵“咔嚓!!咔嚓!!”的清脆声响。
同时阵阵芳香也开始弥漫开来,就连空中飞过的麻雀也都纷纷折返回来,落在孟飞家的墙头叽叽喳喳的叫着。
孟飞咧嘴一笑,抓出几颗丸子放在墙头,起初孟飞朝他们走来的时候,他们吓的张开翅膀,正准备逃跑。
可这时它们却发现,孟飞好像并没有那么可怕,反而身上有着一股让人忍不住想要上前亲近的气息。
小麻雀们纷纷歪着脑袋,一脸疑惑的看着孟飞。
随即孟飞将丸子放在墙头,几只小麻雀竟然没有了丝毫防备,各自跑到一颗丸子跟前开始啄食了起来。
孟飞将小丸子放在墙头后,便回去继续给小动物们分发丸子。
很快,两大盆丸子全都被小动物们分食完毕,一个个捂着肚子倒在院中晒着太阳。
这时,孟龙从院外推门进来,当看到小动物们全都倒在院中,不禁笑着打趣道:
“狗子,你给它们下毒了啊,咋都倒地上了呢。”
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