妙笔文学

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第130章 对酒当歌（第1页）

李金库手里握着一根竹管，给众人讲解道：“猪的生理构造相对简单，YD与ZG颈结合处无明显界限，可以直接用管子插入进去输精。”

“如果母猪比较多，可以事先用蒸馏水对JY进行稀释，以提高利用率，但是咱们只有两头母猪，而公猪的排J量很大，所以就不需要了。”

“专业的输精设备需要用输精管、JY瓶、软管等等，像打吊瓶一样慢慢输到猪的ZG中，但是咱们没有那个条件，我就直接用这根竹管，用嘴吹。”

李金库的竹管是刚才他嘱咐人现做的，大拇指粗，内部打通，外表打磨光滑。

他将竹管一头怼到嘴上，另一头伸进那陶罐中，控制着力度轻轻一吸，感觉快吸满一竹管就停下，扶住母猪的屁股，举起竹管另一头，顺着母猪的YD一直伸到ZG里，再将JY吹进去。

幸亏竹管足够长，李金库心想。

这次时间仓促，下次可以做一根长一些、带拐弯的竹管，自己可以站起来操作，不用蹲在母猪屁股后面，离这么近，管子伸进去之后几乎是平的，一不小心就倒流……

好在操作过程比较顺利，反复几次之后，两头母猪都给灌饱了。

那陶罐里还有一些，李金库将它封起来，打算明天再操作一次，提高受孕机率。

忙活完这些，天就快黑了。

众人又开始忙活晚饭，烹羊宰猪。

杀猪菜、血肠、烤串、烤羊腿、清炖羊排、东坡肘子、红烧排骨，还有我岛名菜：爆炒三花（腰花、鞭花、蛋花），都安排上了。

现在他们有藜麦两合面，李金库指导众人烙起了之博小饼，用这个饼卷烧烤是一绝。

之博小饼的做法并不复杂，据说之博小饼其实就是当地名吃“周村烧饼”的半成品状态，和一般薄面饼的主要区别，就是它是发面的，但要注意面别发得太大，有细小的气孔即可，而且饼是贴在鏊子上单面烤出来的，有点像烤馕。

卷肉串之前，先将小饼对折两次，变成一个扇形，将扇形的一边先蘸一下酱，再蘸辣椒面、孜然面，再将饼展开，饼面中间就会形成一道整齐的蘸料带，顺着蘸料带摆上葱、菜叶、两根肉串，用手握住一撸，一张烧烤卷饼就弄好了。

他们在饭桌中间摆了一个小炭盆，卷好的饼再用两根细竹签串上，在炭盆上热一下再吃，又香又解腻。

李金库的老家就在之博市，做饼、卷饼都是轻车熟路，手到擒来。

他手里握着温热的饼，放到嘴里一咬，熟悉的香气充满口腔，许是洋葱放得太多，他的眼睛居然就湿润了。

但是他没有真的掉眼泪，今天探索树林的成果颇丰，又有猪又有羊，还有油棕和木瓜，晚餐这样丰盛，众人心情大好，他不想扫大家的兴。

酒宴正酣，王胖子突然诗兴大发，一手操着羊腿，一手掐着酒碗，一只脚踩着板凳，满面红光、满嘴流油地大声吟颂：

“对酒当歌，人生几何！

譬如朝露，去日苦多……”

他一起头，众人纷纷端起酒碗，二十几个青年男女一起大声附和：

“慨当以慷，忧思难忘。

何以解忧？唯有杜康。

青青子衿，悠悠我心。

但为君故，沉吟至今。

呦呦鹿鸣，食野之苹。

我有嘉宾，鼓瑟吹笙！”

荡气回肠的古朴诗篇，在山林田野间飘荡。

吃完饭众人也没闲着，大公猪、羚羊的肉都需要处理，做成腌肉、腊肉、肉干、肉脯、香肠。

这次他们不再用肥肉炼油了，只将板油用来炼猪油，其它肥肉全留着吃。

有了低成本的棕榈油，他们以后打算用棕榈油炒菜、制作肥皂。

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