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第21章 大哥亲自下厨（第1页）
秀英就看见大哥把大铁锅里的水摔干净，从一旁罐子里舀出一大块猪油放进锅里。猪油的特有香气四溢，农家人常年劳累，肚子里最缺的就是这种油水。秀英闻着这个香味，就已经满足的眯上眼睛。大哥好像看见秀英的表情，又舀了一大块猪油，这次还特意舀了几块油渣。油化开，一热，大哥便把金黄的鸡蛋液倒里面。鸡蛋液迅速膨胀大，秀英不禁咽了咽口水。没有一会变熟了，大哥撒了点盐便盛了起来。然后又把土豆放里面炒，炒完土豆大哥又放了一勺水。放进了侄女去地里刚刚摘回来的青菜苗，嫩绿的青菜苗换秀英肯定是舍不得拔了来吃。最起码也要等它长到一颗就有七八斤，拔一颗就够一家人吃那种自己才会舍得吃。而侄女拔的这一茬，基本全是青菜苗。没有一会便好了，大哥又去药房端来那只鸡，给秀英盛了满满一大碗鸡汤让秀英喝。
秀英喝着香甜的鸡汤，只觉得浑身顺畅，一口下去，整个人都轻松了下去。大哥和侄子侄女丝毫没有动这只鸡的打算，默默的吃着桌上的饭菜。秀英实在看不下去，便让大哥他们一起吃。大哥只推脱里面放了药，只能秀英一个人吃。秀英便只能站起来扭下两个鸡腿给两个侄子侄女，两个侄子侄女见秀英想给他们碗里放鸡腿。连忙抬着碗转到一边赶紧吃饭，秀英想给大哥，却见大哥正喝着酒，面前只有一个碗里倒了二两白酒。便递给大哥，大哥看着秀英缺说：“你看看你瘦成啥样了，还顾着别人，赶紧吃了，几年不来你哥吃个饭，还能少了你口肉吃。”秀英听到这话只觉得老脸一红，他听得出大哥这是记着她呢，记着她好几年。没有来看她这个大哥一次，秀英只好拿着手里的鸡腿吃了起来。
吃了一个鸡腿喝了一碗汤。秀英只觉得她又活了过来，这些年受的苦，好像在吃完这只鸡后。仿佛一切都不算什么，大哥又给秀英盛了一大碗米饭，夹了一大筷子鸡蛋让她吃。秀英连忙说：“够了够了，自己哪里吃得了这些！”大哥又是：“不行，得多吃点，咱也得把这六年少吃补上，不然你大姨夜里该来骂我没有照顾好你们三兄妹了！”秀英眼泪再也忍不住，头埋的更低一个劲往自己嘴里扒拉饭。眼泪混着饭菜入口，这香喷喷的饭菜，瞬间变得格外苦涩。好不容易扒拉完米饭，两个侄子侄女早吃完跑了。长方桌子上只剩下秀英跟大哥相对而坐，秀英好不容易控制住情绪。放下饭碗就看见大哥正看着自己，眼里也是红的！
秀英吓坏了，差点没拿住碗把碗摔地上，秀英只觉得大哥的眼神充满了委屈和不甘。秀英只看见一滴眼泪从大哥眼角滑落，大哥这个人向来高傲自负，自己从小到大什么时候见大哥哭过。就连自己父亲和大姨过世，自己也没有见大哥掉过一滴眼泪。在自己心里，大哥就像庙里修行的道士，对什么事都是平平淡淡。好像不管什么事情在大哥心里都激不起一丝波澜，可是一向坚强镇定的大哥。竟然哭了，秀英只觉得手足无措，她内心生起危险的感觉。这种感觉让她想跑，却又害怕的连站起来的勇气都没有。秀英只觉得时间过得格外的漫长，大哥那流泪的模样。仿佛深深地刻在了秀英的心里，脑海里只有大哥红着眼看着她流泪的模样。秀英害怕的闭上眼睛，可脑海里还是刚刚大哥流泪的样子。这个样子深深的折磨着秀英的内心，秀英只感觉自己呼吸困难，心乱如麻。胸口就下压了一块大石头让自己喘不过气，在这种压迫下，秀英深深地呼了一口气说：“大哥，对不起！”
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