妙笔文学

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第1094章 闲暇时光（第2页）

黛玉今日穿了一件月白色的衫子，外头罩了件淡青色的比甲，手里捏着一块帕子，半捂着嘴，嘴角含着一丝笑意。

“云丫头，你慢些，”黛玉在后面慢慢地走，“人家的早点又不会跑了，你急什么？”

探春也笑着道：“云丫头，你莫急，仔细吃早点烫嘴。”

“哼，本姑娘大度，你们俩笑话我，不与你们计较，环哥儿这儿的吃食，可比大厨房做的精细多了。”湘云一边说一边已经在桌前坐下来了，眼睛亮晶晶地扫了一圈桌上的碗碟——虽然还没上齐，但那几碟子小菜和酱料已经摆出来了，看着就开胃。

惜春在黛玉身边坐下了。

她今日穿的是鸦青色的褙子，素得不能再素，头上的银簪和白绒花与衣裳一色的冷淡。

惜春还在孝期的，众人没人提一个字。

大雍朝，勋贵望族子弟在守孝的初期，吃素是应该的。

到了中后期，隔三岔五，在自己家中，悄悄吃一些肉食，也是正常的事，很少人能真正做到守孝三年里，一点荤腥都不沾。

人都到齐了，丫头们便开始上早点了。

贾环自己一个人去书房用早点，将大厅让给姑娘们。

探春这个做姐姐的，替贾环陪大伙用早点。

丫鬟们端着托盘进来，大厅里，顿时弥漫食物的香气，交织在一起。

先端上来的是奶子糖粳米粥。

白瓷碗里盛着稠稠的米粥，牛乳的乳白色和粳米的米白色融在一起，面上浮着一层薄薄的米油，那是熬到火候才有的东西。

粥甜而不腻，用小银勺搅一搅，能看见米粒已经熬得开了花，软糯得几乎要化在嘴里。

巧姐捧着小碗先喝了一口，开心的夸道：“好喝。”

香煎葱花饼装在一个青花大盘子里，垒了一小摞。

饼子烙得两面金黄，外皮酥脆，拿筷子一夹，能听见轻轻的“咔嚓”声。

掰开来，里头是一层一层的，每一层都均匀地抹了葱花和油酥，葱香混着面香扑鼻而来。

史湘云夹了一个，咬了一大口，满意地眯起眼睛：“就是这个味儿！外头铺子里买的葱花饼，油太大吃着腻，上回托林姐姐的福，尝过一次，还是环哥儿这里做得好。”

黛玉脸上微红，嗔道：“云丫头，又瞎说，仔细你的皮，那日环哥儿是给府里的姐妹们都送了，什么叫托我的福？”

史湘云笑笑，并不反驳，贾环心里想送给谁，这不是明摆着的事吗？

鸭血粉丝汤，鸭血切成薄片，入口嫩滑如豆腐，粉丝是细细的绿豆粉，煮得透而不烂，鸭肠切得细细的，脆生生的，鸭肝绵密，汤底是老鸭和骨头熬了一整夜的，浓白鲜香，面上撒了香菜末和几粒枸杞，红白绿相间，看着就诱人。

黛玉从南方来的，喜欢这个，舀了两勺汤喝了，轻轻说了声“鲜”。

三鲜小馄饨的碗底铺了紫菜和虾皮，滚汤一冲，香气就出来了。

馄饨皮薄得透光，能隐约看见里头的馅料——粉色的虾仁、白色的鱼肉、淡红色的猪肉，包成一个个小巧的元宝状。

巧姐咬一口，汤汁在嘴里迸开，虾仁弹牙，鱼肉鲜甜，猪肉的油脂香气把两种鲜味裹在一起，恰到好处。

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