妙笔文学

中国川菜历史上的名人

作者:沈青鲤更新时间:2026-11-04 13:46:03

洛宁穿成了大唐长安城里的寡妇。婆婆刻薄,大伯贪婪,她带着亡夫的一妾一女果断分家,又靠对赌拿下了一间濒临倒闭的小饭馆。她挽起袖子,揉面、熬汤、炖肉,把现代川菜的巧思融入到盛唐的烟火气里。西市胡商吃完一串钵钵鸡,辣得满头大汗却竖起拇指:“大唐,了不起!”赶考书生喝下最后一口酸萝卜老鸭汤,红着眼眶说:“我想起了阿娘。”就连高门大宅里的矜持贵妇,也忍不住偷偷来打包一份水煮肉片。盛世长安从此多出来一家令人百吃不厌的小饭馆。【唐穿】【美食】【市井】特别说明:本书会出现历史人物,但与主角无感情线。 长安川菜主理人

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《中国川菜历史上的名人》25肉沫蒸蛋

进菜篮子。 今日她准备做一道绍子蒸蛋,唐朝人也吃蛋羹,但跟现代川菜里的蒸蛋相比,自是粗糙得多。 洛宁想过用鱼香肉丝参赛,但过早暴露炒菜多少有些不妥。 饭馆连影子都没有,现在亮出绝活儿委实没必要。 两只菜篮子里的东西一模一样,都放了八个鸡蛋、一块猪五花,还有花椒、小葱、酱清。 重要的东西要备份,厨师最重要的当然是食材了。 锅碗瓢盆、菜刀菜板,还有那柄新买的西域匕首也都一并装车。 仍然是送洛宁去慈恩寺摆摊的小哥送她过去,今日洛宁没带福伯,而是带上了阿南。 一段时间的朝夕相处,阿南渐渐能开口交流了。 他身体强壮,今天这种场合更能帮上忙。 牛车到了慈恩寺门口,于...

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