妙笔文学

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第248章 这是直播恋综不是荒岛求生122（第2页）

倒了不多不少的蚝油之后，俞林林松了口气，没想到放糖的时候手一抖。

哗啦啦！

【今天白砂糖不要钱？】

看着已经浸到酱汁里的白砂糖，俞林林决定不捞出来了，她拿起盐盒，“再放点盐中和一下。”

【大家别听的，不能这样中和！】

【别的美食博主做的酱汁都是粘鞋底都好吃，俞林林做的这碗酱汁我怀疑沾鲍鱼都不一定好吃。】

俞林林一边搅动一边说：“如果大家想做成捞汁小海鲜，再加点水就可以了。调好酱汁后，我们来焯海鲜。烧水加姜葱，可以滴几滴香油。”

她端起一盘鲍鱼倒进了锅里，“鲍鱼焯四分钟左右就好。”

【还真有鲍鱼.....】

接着是花螺，俞林林道：“煮上个一分钟。”

“扇贝两分钟。”

“虾一分钟半。”

“蛤蜊一分钟半。”

“钉螺一分钟半。”

【这道菜看起来很简单的样子，清水煮这一步真的不难。】

【大家不要学她，记得中途换水，不然会串味。】

【学到了，虽然没什么用。】

将最后的钉螺捞出来后，俞林林暗道一声不好，想起了高压锅里炖的红烧肉。

她一转头发现，高压锅的火已经被关掉了。

俞林林抬眸对上柏淙之的眼睛，看他穿着围裙乖巧站在旁边的样子，心中微微一动，“那什么......要不你帮我把海鲜剥好？”

柏淙之眼尾飞扬，“好啊。”

不用俞林林多说，他主动用凉水过了一遍煮好的海鲜。

柏淙之认真地剥海鲜，俞林林接着做红烧肉。

她打开高压锅盖子，“把炖好的红烧肉捞到锅里，倒点锅里的汤，差不多盖过一半的肉，大火收汁就可以了。”

汤汁收得差不多时，俞林林说：“再加上切碎的小米辣和香葱。”

【这道菜里包含了全熟的小米辣和两分熟的小米辣。】

【竟然看起来很不错，莫非她这次能成功？】

【还是不要太早下结论。】

把红烧肉盛出来之后，俞林林继续凉拌海鲜。

“把调好的汤汁浇上去，搅拌均匀，最后加点小米辣和香葱就好了。”

【本次直播最佳：小米辣。】

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