妙笔文学

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第99章 再添新品（第2页）

“快些，戏快罢场了。”俩人瞧着根根均匀，酱香油亮的面条，心里满是欢喜。

锅里水烧的不剩多少，往锅里兑了水，重新架上竹篦，酱色的卤汁面条均匀铺在最下面，炒好的木耳菌菇铺在蒸面上。

任大湖十分有眼力劲，锅盖盖上的瞬间，他就添进一把茅草。

傍晚时分，戏台上大段大段的唱词清晰激烈，锣声鼓声齐鸣，又是婉转一道唱腔后，丝竹声悠长曲折，听在耳中，只觉得动人情肠。

这人唱的可真好，薛黄英正欲出去瞧瞧，不防念头刚起，所有的声音，在瞬间戛然而止。

戏，竟是罢场了！

她回过神，瞧着戏场上慢慢站起的人，心头一个激灵，一把掀开锅盖，开始吆喝起来：“蒸面呐，好吃的蒸面，面筋汤，又香又稠的面筋汤。”

此起彼伏的叫卖声响彻这片天地，周围满是摊铺妇人汉子招揽食客的声音，热情极了。

“大娘，尝尝咱家的蒸面吧，猪肉炒的，里面放了菌菇和木耳，好吃还不贵。”

薛黄英热情招揽着顾客，笑容洋溢。

大娘神态迟疑，瞧瞧前面的摊铺，道：“我还想尝尝那家的饺子呢！”

容泽在给客人盛面筋汤，闻言不禁笑道：“大娘也尝尝咱家的蒸面，和饺子是两种味儿！”

说着，他手一指长台上的两大碗料汁，道：“这蒸面配上咱们的料汁，往上那么一淋，那滋味，别提多好吃了。”

大娘瞧一眼竹篦上热气腾腾的蒸面，卤汁染的面条颜色诱人，浮荡的蒸汽裹挟着浓郁香味，惹得人口舌生津。

大娘咽咽口水，爽快道：“成，给我装上一碗。”

说完，她又看一眼长台上的两碗料汁，一碗明显是蒜醋汁，另一碗也是蒜汁，不过却有些红。

“这里面掺的什么，怎透着红。”

大娘话音刚落，薛黄英二人还不及回答，就听一道沉稳的声音响起：“这红是掺和了山椒粉的缘故，不过掺的不多。”

说罢，看向薛黄英，笑道：“小娘子与我盛一碗，多多放两勺辣的这碗料汁。”

“哎，好。”

薛黄英喜的眉开眼笑，这老先生眼光可真不赖，知道啥东西好吃。

她用粗瓷汤勺舀上满满两汤匙山椒蒜汁，淋在了蒸面上，递给老先生。

老先生接过，瞅瞅碗里颜色更淡的山椒蒜汁，眉头挑了挑：“这山椒放的少了，我家长的油浸辣子，那红的，比姑娘家的胭脂还要艳上三分。”

薛黄英咽咽口水，眼里藏着隐不去的神往，比姑娘家的胭脂还要红艳，她实在不敢想象那该有多么辣。

“多少个铜子一碗。”老先生话一出口，旁边围着蠢蠢欲动的人们，都竖起了耳朵。

并在心里暗暗决定，只要不超过六文钱，他们就咬咬牙，买上一碗尝尝鲜。

“多承惠顾，六文一碗。”

同中午一样，老先生端着碗，放下六文钱，人就回了戏台后。

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