妙笔文学

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第125章 除夕（第1页）

等兄弟俩背着竹节回来，火炕这边早就被孩子们占了。把竹节背到柴房里，兄弟俩就去了厨房。总得关心一下今天吃什么。大概十一点的时候，洛云宜让两个儿媳妇出去看着孩子，她站在厨房门口指挥舒宴犹炒菜。辣子鸡多炒一会儿更好吃。炸了花生米，又切了些土豆一起炒，还没出锅香味就已经飘的很远。瓦罐里的鸡汤也熄了火，炭火还留有余温，让罐子里的鸡汤微微沸腾着。辣子鸡的调料洛云宜都看着放下去了，这会儿舒宴犹只需要不断翻动锅铲，别让锅糊了底就行。外边洛云宜已经已经回到堂屋，指挥舒以贤把已经做好的饭菜摆上桌子。清炖炖羊肉萝卜，卤猪头肉，干蘑菇炖鸡，粉蒸排骨，梅菜扣肉，肉沫虾仁蒸蛋，肉丸子炖白菜粉皮，水煮青菜，辣子鸡出锅后又炒了一盘腊肉炒冬笋。一共十道菜，荤菜占多数。菜都上齐，摆上三个碗，一个碗盛了一点米饭，一个碗倒了白酒，一个碗装着茶水。碗上放了筷子，请已故的人先吃。舒宴犹去外面看着纸钱燃完。筷子撤下，又把桌上的菜都夹一点到饭碗里，泼到院子外边去。一套流程走完，大家终于可以坐下来吃饭。三个孩子自然是吃些清淡的东西。羊肉炖的软烂，洛云宜撕了一块羊皮给小石头，米饭里拌上蒸蛋，又把粉蒸排骨里的红薯用勺子碾碎了一起拌到饭里。跳跳看着弟弟这么吃饭，眼珠子转了转，把自己的小碗也挪到洛云宜面前。抬起小脸笑眯眯地喊了声奶奶。“跳跳过来，娘给你弄。”沈麦这个当母亲的一眼就看出跳跳的意图。跳跳摇头，就依偎在洛云宜身边。“没关系，你吃饭吧，我给他拌饭。”反正碗就那么点大，拌一碗饭也花不了多少时间。跳跳能吃的东西比小石头多，不过洛云宜没给他额外加什么。洛云宜把他的小碗端过来，按照刚才给小石头拌饭的流程再来一遍。看着和弟弟碗里一样的饭菜，小家伙就已经很高兴了。梅菜扣肉里的肉也蒸透了，很容易嚼，洛云宜就把瘦肉的部分剔掉，肥肉给小石头吃。这顿饭小石头尝到了很多他没吃过的味道，吃肉的时候勺子不好用，他就直接用手抓着吃。舒宴犹想把他抱过来喂，洛云宜摇头：“不用，让他自己吃。”虽说让一岁的孩子自己吃饭，场面看着有些混乱，但是小石头自己已经能自己把自己喂饱了。有时候吃到好吃的，落在身上桌子上的食物他也会用手捡起来吃掉。洛云宜付出的代价就是每天多洗一件罩衣，饭后给孩子洗脸洗手。沈麦也在观察小石头，小家伙手里握着打磨光滑的小勺子，大部分时候都是能把食物送到嘴里的。跳跳看着弟弟自己吃饭，也不让沈麦喂他，自己拿着勺子也胡乱地吃起来。汤圆可以自己吃饭，勺子拿的很稳，洛云宜也夸了他几句。小家伙明显地高兴起来，坐姿也更加端正。等吃完午饭，沈麦和唐见喜去厨房打扫卫生。以前洛云宜都不会叫她们干活，撕开平静的表面后，洛云宜也不像以前那样无视她们了。唐见喜觉得现在还不如以前呢，不过洛云宜发话了，她还真的不敢拒绝。厨房的锅里有热水，洗碗也还能接受。洛云宜把两个装着铜板的红包分给兄弟俩。“别让孩子们看见，晚上他们睡了以后把红包放到他们枕头底下。”压岁，压“祟”。吃完饭小石头就睡着了，这会儿舒以贤和舒宴犹就坐在火炕上喝茶聊天，汤圆和跳跳在院子里玩儿。洛云宜没出去凑热闹，她看了一上午孩子，这会儿就想安安静静地坐一会儿。厨房收拾后以后，他们也要回去了。洛云宜送他们到门口，看着他们离开，心里没有一点伤感。内心只觉得自己耳朵终于清净了。两个孩子已经很乖巧了，但是今天家长们难得没有拘着他们，又吃到了那么多好吃的饭菜，他们根本压制不住心里的开心。洛云宜去厨房检查了一遍，把舒以贤送过来的兔子肉收进仓库。这个儿子倒也贴心，兔子处理好还切成了小块，就只差没炒熟了。闲坐着没事，看小石头睡觉实在睡得香，洛云宜干脆也关上门，躺进被窝里，睡个午觉也不错。傍晚做饭的时候洛云宜才想起来她炸的鱼还没做成菜呢。就说中午那顿饭好像缺了点什么。中午没吃没关系，晚上吃就是。碗里放白糖，盐巴，酱油和醋，加水把糖融化。锅里放油，把葱姜蒜爆香，调好的料汁倒进去煮开，红薯淀粉勾芡，糖醋汁就做好了。其实再加些番茄酸味会更自然，但是这不是没找到番茄种子吗？明年一定要多去种子店问一问。说不定就被哪位胡商带进来了呢。把汁浇在炸好的鱼身上，又煮了一碗芋头丸子豌豆尖，拌了一盘萝卜丝，盛了一碗鸡汤，洛云宜就开饭了。豌豆尖她仓库里有，但是更耐冻的蔬菜都被冻死了，最近又没出门，豌豆尖说不出来处，所以中午就没拿出来吃。中午摆上桌子的菜都差不多吃完了。本来就是控制着分量盛的，吃完了不够可以再盛。但是一锅都端上桌，没吃完，下一顿就得吃剩菜。剩菜和剩菜也是有区别的。中午盘子里剩下的那点渣滓她也没倒。可以给不白拌饭，实在不行家里还有鸡呢，总不会浪费的。至于说狗狗不能吃盐这种说法，别说洛云宜，就是外面的狗，大部分情况下也很难实现专门给狗做狗饭。菜里有盐，喂的时候就加水和米饭一起煮一煮。洛云宜只能保证让不白少吃盐，却没办法保证不让它吃盐。中午小石头尝了一块扣肉的肥肉，吃了两块羊皮，晚上这一顿洛云宜就给它们吃的是青菜米粥。只夹了一点鱼肉拌在粥里。一大一小都对今天的晚餐感到很满意。：（）穿成老妇后的古代农家养娃日常

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