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之前的单兵食物虽然很方便,但保存时间还是很短,根本不足以进行远超万里的征战。即便是有海运的便利,但想要供应数量庞大的军队,还是很困难。
其主要原因就是食物的保存时间太短,从大秦运往西荒的食物,若是走海运的话,至少也需要四五个月的时间。即便是肉干之类的食物也保存不了这么久。
真空技术则给了食物更久的保存期,让远征的难度降低了很多。
而除开手中的真空技术,另一份资料则有利有弊,它就是塑料。
塑胶原料定义为是一种以合成的或天然的高分子聚合物,可任意捏成各种形状最后能保持形状不变的材料或可塑材料产品。
塑料具有质轻,密封性好,不会锈蚀耐冲击性好具有较好的透明性和耐磨耗性绝缘性好,导热性低主要还是塑料能够制作成各种包装袋。
想要长久的保存食物,只有塑料制品与真空技术相结合才能爆发出最完美的效果,这也是大秦目前最好的选择。
利用塑料袋的密闭性对食物进行密封保存,可以延长保存时间,比如保鲜膜,或是充入氮气密封保存,比如膨化食品等等。
塑料技术的存在会让大秦的远征变得更加方便,解决了食物的保存问题,其他的都简单。有了海船和保质期时间长的食物,大秦的军队可以任意的开赴每一块土地“以德服人”。
但塑料的缺点很明显:第一便是不易降解,容易造成长期的环保问题
第二,塑料不能消化,动物误食以后能造成死亡三是多数塑料有一定的毒性。
但这些问题在统一大业的面前,杨子墨还是做出了艰难的选择。
他相信以后会有办法解决的,现在首要的让科学院弄懂这两样技术,然后尽快投入到生产之中。
统一脚步应该加快了!
看着手中兑换出来的资料,杨子墨脸色露出了喜色。这种技术对军队的后勤供给有很大的帮助,可以说是不可多得的技术。
真空技术便是他第一个相中的。
“真空技术是建立低于大气压力的物理环境,以及在此环境中进行工艺制作、物理测量和科学试验等所需的技术。
真空技术主要包括真空获得、真空测量、真空检漏和真空应用四个方面。在真空技术发展中,这四个方面的技术是相互促进的。”
资料一开始的简介很简短,但真要理解起来却很难。
在他的印象中,最常见的便是真空食品包装了。
真空保包装也正是他看重这份技术的主要原因之一。
真空包装主要是保护产品不受环境污染而且还能延长食物等保存期限的包装,能提高产品的价值和品质。
在现代社会,各种各样的塑料真空包装比比皆是。轻便、密封、保鲜、防腐、防锈的塑料真空包装遍及从食品到药品、针织品,从精密产品制造到金属加工厂及实验室等诸多领域。
塑料真空包装应用日益广泛,推动了塑料真空包装机的发展,也对其提出了更高的要求。
杨子墨手中的这份资料就有关于如何进行真空包装的介绍。
其目的是为了减少包装内氧气含量防止包装食品的霉腐变质,保持食品的色香味并延长保质期。
真空包装的主要作用是除氧以有利于防止食品变质。
其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物如霉菌和酵母菌的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微物物失去“生存的环境”。
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